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El vinagre se ha promocionado como un herbicida económico y eficaz. Aunque el vinagre se ha mostrado prometedor como herbicida de amplio espectro, no funciona igualmente bien con todas las malas hierbas. Su eficacia depende del tipo de maleza, la edad de la maleza y la concentración de ácido acético en el vinagre. El vinagre casero es una solución de ácido acético al 5 por ciento. También se encuentran disponibles concentraciones más fuertes de ácido acético del 15, 20 y 30 por ciento y funcionan mejor para eliminar las malezas, pero deben usarse con cuidado. Pueden quemar las plantas circundantes e incluso la piel o los ojos.
Todas las concentraciones de ácido acético, incluido el vinagre de uso doméstico, deben hacer que las hojas tratadas se doren en 24 horas. Las malezas tiernas y jóvenes y las malezas anuales como la hierba de cangrejo son susceptibles al tratamiento con vinagre de uso doméstico. Sin embargo, las raíces a menudo no mueren por completo y las malas hierbas pueden reaparecer en unas pocas semanas. Las aplicaciones repetidas, generalmente tres, son más efectivas y las concentraciones más fuertes de ácido acético funcionan aún más rápido y durante más tiempo.
Ácido acético frente a vinagre
El ácido acético se crea fermentando alcohol. El vinagre doméstico tiene una solución al 5 por ciento de ácido acético que se obtiene de la fermentación de productos vegetales como uvas y manzanas. Hay disponibles concentraciones más fuertes de ácido acético e incluso ácido acético creado sintéticamente.Todo el vinagre contiene ácido acético, pero no todo el ácido acético es vinagre.
¿Es el vinagre un control orgánico?
Si el ácido acético en el producto se crea mediante la destilación o la congelación-evaporación de fuentes vegetales, como el vinagre doméstico o las concentraciones más fuertes que se venden para el envasado casero, se considera orgánico. El ácido acético elaborado mediante procesos sintéticos no lo es.
Efectos del vinagre en el suelo
Al ser un ácido, puede reducir un poco el pH del suelo. Este es un efecto temporal. El ácido acético se descompone rápidamente en el agua, por lo que cualquier residuo desaparecerá prácticamente después del primer riego o lluvia.
Usar ácido acético como herbicida
El vinagre no está etiquetado para su uso como pesticida, por lo que los agentes de Extensión Cooperativa no pueden recomendar su uso. Pero un propietario puede experimentar. El vinagre casero funciona bien con las malas hierbas jóvenes. Las aplicaciones repetidas mejoran su eficacia.
- Rocíelo directamente sobre las hojas y trate de lograr una saturación total sin demasiada escorrentía.
- No lo aplique si se espera lluvia o antes de regar, ya que el agua descompone el ácido acético.
- Evite rociar cualquier herbicida en días ventosos para evitar que se desplace a las plantas que no desea matar.
El vinagre doméstico a menudo funciona bien en las malas hierbas entre las grietas de una acera; el calor del pavimento ayuda al proceso. Es menos efectivo con las malas hierbas perennes que crecen en un macizo de flores. Ayuda aplicar el vinagre cada dos o tres días hasta que las malas hierbas mueran.
Otra opción es utilizar uno de los herbicidas comerciales del mercado. Búsquelos en la sección de herbicidas de sus centros de jardinería locales, con nombres como: Fast Acting Burn Out (St. Gabriel Labs), Nature's Glory Weed and Grass Killer y Blackberry and Brush Block (Greenergy).
Advertencia
Puede encontrar concentraciones más fuertes de vinagre natural que se venden para enlatar. Estos funcionan más rápido y durante más tiempo que el vinagre doméstico, pero son cáusticos y deben manipularse con precaución. Manténgalo alejado de su piel y lejos de sus ojos.
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Gill, S y Smith-Fiola, D. Vinagre: una alternativa al glifosato. Sitio web de extensión de la Universidad de Maryland, 2017
