Cómo organizar un intercambio de cookies navideño

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Organizar un intercambio de cookies es una forma divertida de aliviar el tiempo que pasas horneando durante las fiestas. Comprar ingredientes y hacer un tipo de galleta a granel es mucho más fácil que intentar hornear varios tipos por tu cuenta. El objetivo de un intercambio de galletas es pedir a todos los invitados que traigan varias docenas de sus galletas caseras favoritas para compartir. Idealmente, cada uno de ustedes se irá a casa con múltiples variedades de galletas. Algunas fiestas alientan a empaquetar sus productos recién horneados en regalos directamente en la fiesta.

Hay tres partes esenciales del intercambio de cookies a considerar: las reglas, la estación de muestreo y la estación de empaque. Aquí tiene todo lo que necesita para que su próximo intercambio de cookies sea un éxito.

Lista de Verificación

Siga esta lista de elementos comunes que los hosts de intercambio de cookies proporcionan para el evento. Podría considerar pedirles a sus invitados que ayuden con cualquiera de las siguientes cosas.

  • Lista de invitados: Invite de cinco a diez personas que disfruten o estén dispuestas a hornear docenas de galletas desde cero.
  • Invitaciones: Cree una invitación personalizada con instrucciones claras para el intercambio de cookies.
  • Suministros de la estación: Reúna suficientes fuentes para la estación de muestreo. Incluya tarjetas de lugar y un mantel festivo. Compre cordeles, cintas y etiquetas de regalo para la estación de empaque.
  • Cajas de panadería: Almacene suficientes cajas de panadería o latas de galletas para que cada participante se lleve a casa entre media docena y una docena de las galletas de cada asistente.
  • Bebidas: Asegúrese de preparar suficiente café y té para todos los invitados. Considere mezclar un ponche especial para la ocasión.
  • Comida salada: Ofrezca a los invitados algo salado como un huevo horneado para comer antes de probar las galletas.

Un mes antes

Envíe invitaciones a entre cinco y diez personas. En la invitación, pida a los asistentes que traigan tarjetas de recetas, cajas y envoltorios si desea mantener bajos los costos. El aspecto más importante de la invitación es incluir instrucciones y reglas claras que sean fáciles de seguir. Pida a los invitados que:

  • Trae una cierta cantidad de cookies para intercambiar.
  • Envíe la receta de las galletas al anfitrión a más tardar dos semanas antes de la fiesta para asegurarse de que haya una buena variedad sin duplicados.
  • Evite las cookies compradas en la tienda.
  • Incluya una copia de la receta de galletas para cada invitado.
  • Traiga una fuente para servir y recipientes para guardar galletas.

Consejo

Envíe a cada invitado a casa con media docena a una docena de cada tipo de galleta. También debería haber suficientes cookies para el muestreo. Por lo tanto, si está invitando a cuatro personas, pídale a cada persona que traiga seis docenas de galletas. Esta cantidad le daría a cada asistente una docena de cada variedad, y todavía quedará una docena para la estación de muestreo.

Dos o tres semanas antes

  • Determina la galleta que todos hornearán. Investigue recetas de galletas y elija una que sepa que disfrutará preparar y comer. Ahora también es el momento de recordar a los invitados que confirmen su asistencia y envíen sus recetas. Si demasiadas personas dan la misma idea de receta, ayúdeles a elegir una receta diferente para que haya más variedad.
  • Ordene cajas y suministros de panadería. Encuentre una buena oferta en pequeñas cajas de panadería o latas para empaquetar galletas en regalos. También querrá comprar papel de seda de panadería, etiquetas de regalo, cinta o cordel, y algunos platos adicionales, si es necesario. Desarrolle una idea general de cómo desea que se vea su estación de muestreo y empaque.
  • Crea tarjetas para colocar galletas. Una vez que todas las recetas de galletas estén aprobadas y finalizadas, cree tarjetas de lugar para la estación de muestreo. Las tarjetas deben incluir el tipo de cookie y el nombre del colaborador.

Dos dias antes

  • Hornea tus galletas. Deje que las galletas se enfríen y luego guárdelas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas. También es posible que desee comunicarse con todos sus invitados con un recordatorio amable para ver si tienen todo lo que necesitan para hornear sus galletas.
  • Tienda de comestibles para los alimentos y bebidas restantes. No olvide recoger todo lo que necesita para cualquier receta o bebida que se haya comprometido a preparar.

Día antes de la fiesta

  • Cree una tabla de visualización de cookies. Esta mesa debe ser lo suficientemente grande para contener una fuente para cada invitado. Si tiene poco espacio, use soportes para pasteles para construir diferentes niveles para que pueda colocar más bandejas. Coloque tarjetas de lugar, para que los asistentes sepan dónde colocar una docena de sus galletas para probar. Tenga una sección cerca o debajo de la mesa de exhibición para bolsas con las cookies restantes que se pueden dividir después del muestreo.
  • Prepara una mesa para envolver. Aquí es donde los invitados dividirán sus galletas en paquetes prefabricados. Puede proporcionar una lata grande por invitado para todas sus galletas u ofrecer varias cajas pequeñas para que los invitados puedan comenzar a hacer regalos de muestra de galletas para sus seres queridos. Si sus invitados van a crear regalos, tenga cordeles, cintas, etiquetas de regalo, papel de seda y cualquier otra cosa que pueda necesitar para crear un paquete bien envuelto.
  • Prepare tanta comida y bebida como sea posible. Cuanto más pueda hacer por adelantado el intercambio de cookies, más podrá disfrutar el día de la fiesta. Prepara el ponche y guárdalo en el frigorífico. Prepare cualquier alimento salado y reserve. Si congeló las galletas, descongélelas ahora.

Dia de la fiesta

  • Prepara café y saca bebidas. Espere hasta poco antes de que lleguen los invitados para este paso.
  • Calienta la comida y finaliza la decoración. Es probable que desee comer cualquier alimento sabroso poco después de que lleguen los invitados, así que asegúrese de que esté caliente y listo para usar. Establezca cualquier decoración de último minuto y asegúrese de que sus cookies estén en exhibición y almacenadas en la estación de muestreo. Sus cookies servirán como el primer ejemplo de cómo los invitados deben descargar sus cookies.
  • Dé la bienvenida a los invitados y explique la fiesta. Tenga un plan de cómo los invitados navegarán por la fiesta cuando lleguen. Debe haber un flujo natural desde la entrada, a la mesa de exhibición, a la mesa de empaque. Una vez que su grupo deje sus galletas, reúna a todos en un lugar central para discutir cómo progresará la fiesta.
  • Recoge recetas. Tome una de cada tarjeta de recetas de sus invitados. Después de la fiesta, cree una lista maestra para enviar por correo electrónico a todos los invitados, para que tengan todas las recetas en caso de que se olviden de elegir una.

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