Cómo cultivar y cuidar la luffa

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LuffaLuffa aegyptiaca) es una calabaza grande que tarda mucho más en crecer que otras calabazas, alrededor de 90 a 120 días. Y una vez que la fruta ha alcanzado su tamaño maduro, debe calcular en varias semanas para que desarrolle sus fibras internas resistentes y se seque en la vid antes de poder cosecharla. Eso es un total de 150 a 200 días cálidos y sin heladas.

Lo que quizás no sepa sobre la luffa es que cuando aún son jóvenes y tiernas, las calabazas luffa son en realidad vegetales comestibles de la familia del pepino que se pueden comer crudos o cocidos. Sin embargo, la fruta crece tan rápido, aproximadamente una pulgada y media por día, que es difícil seguir el ritmo de la cosecha a tiempo, por lo que es mejor cultivar luffa para esponjas y dejarlas crecer hasta aproximadamente dos pies de largo.

Debido a que las enredaderas de luffa pueden alcanzar una longitud de hasta 30 pies, lo mejor es cultivarlas en un enrejado, y no solo por razones de espacio. La lufa que se cultiva en el suelo tiende a ser curva, y mantener las vides y la fruta fuera del suelo y secas reduce el riesgo de enfermedades y pudrición en climas húmedos o mojados.

Nombre botánico Luffa aegyptiaca, Luffa cylindrica
Nombre común Luffa, Lufa, Lufa, Calabaza, Luffa egipcia, Luffa de calabaza, Esponja Luffa, Luffa suave, Calabaza esponjosa
Tipo de planta Anual
Tamaño maduro De dos a tres pies de altura, de ocho a 12 pies de extensión
Exposición al sol Pleno sol
Tipo de suelo Cualquier tipo de suelo enriquecido con materia orgánica
PH del suelo Ligeramente alcalino; 6,0 hasta 6,5
Tiempo de floración Verano
Color de la flor Oro pálido o amarillo
Zonas de resistencia 7 y superior
Área nativa Subcontinente indio

Cómo cultivar luffa

Cultivar tu propia luffa para obtener esponjas de ducha o cocina naturales y totalmente biodegradables es algo genial, pero no es para todos los jardines porque la luffa requiere un verano cálido y largo, espacio y paciencia hasta que puedas colgar tus esponjas exfoliantes luffa de cosecha propia en tu ducha.

Luz

Luffa necesita al menos seis o más horas de pleno sol; cuanto más, mejor.

Tierra

La luffa puede crecer en cualquier tipo de suelo, sin embargo, requiere un buen drenaje. Asegúrese de poder ofrecer un suelo con buen drenaje que ayude a que su planta luffa no se sature demasiado.

Agua

Mantenga la tierra húmeda pero no mojada hasta que se establezcan las plántulas. Después de eso, en ausencia de lluvia suficiente, riegue la base de las plantas aproximadamente 1 pulgada por semana. No riegue las vides, que pueden propagar enfermedades,

Temperatura y humedad

Luffa necesita un clima cálido a cálido, en un clima frío, su crecimiento se ralentizará.

Fertilizante

Agregue materia orgánica al suelo antes de plantar y agregue fertilizante rico en nitrógeno dos o tres veces durante la temporada de crecimiento.

Plagas y enfermedades

Se han observado mildiú velloso, mildiú polvoriento, tizón foliar por alternaria y mancha foliar angular en la luffa, pero afortunadamente la luffa no se ve afectada con frecuencia. Lo mismo ocurre con las plagas, que pueden incluir escarabajos del pepino y ácaros. Practicar la rotación de cultivos y evitar el riego por aspersión ayuda a reducir la propagación de enfermedades.

Cultivando luffa en un enrejado

Las vides Luffa crecen vigorosamente y rápido y necesitan un enrejado muy resistente para mantener la fruta fuera del suelo y garantizar una buena circulación de aire. El contacto con el suelo puede provocar la pudrición de la fruta, decoloración y calabazas curvas deformadas.

Los enrejados como los de los pepinos y los frijoles rojos funcionan bien, siempre que el enrejado sea lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de las calabazas luffa maduras. Use postes de cuatro por cuatro pulgadas, colocados a diez pies de distancia, con alambres horizontales de grueso calibre a intervalos regulares hasta la parte superior. Para entrenar las enredaderas, agregue una cuerda en forma de V para que los zarcillos de las enredaderas tengan algo a lo que agarrarse.

Cosecha y conservación

La luffa está lista para ser cosechada en el otoño cuando son de color bronceado y livianos, y su piel se ha secado completamente hasta formar una cáscara dura. Cuando sacudes una luffa, deberías escuchar el traqueteo de las semillas, que es una señal de que las fibras internas también se han secado y endurecido. Corta la fruta de la vid con una a dos pulgadas del tallo adherido.

Para hacer esponjas, sumerja la luffa en agua tibia durante unos 20 minutos, o hasta que la piel se pueda quitar fácilmente. Retire las semillas sacudiéndolas para que se suelten y elimine la pulpa.

Una vez que haya destripado la luffa, sumérjase en una solución de lejía al 10 por ciento durante una hora para limpiarla. Enjuague bien con agua dulce y agítelo para eliminar el exceso de agua, luego séquelo en un lugar cálido y bien ventilado antes de guardarlo.

Cultivo de luffa a partir de semillas

Debido a su larga temporada de crecimiento y los requisitos de temperatura cálida, la luffa se siembra mejor directamente en su jardín. Comenzar las semillas en el interior requeriría de cuatro a seis semanas en un entorno similar a un invernadero a aproximadamente 65 a 70 grados F con luz solar completa, lo que no es práctico para la mayoría de los jardineros domésticos.

A fines de la primavera, cuando el suelo haya alcanzado al menos 70 grados F, siembre las semillas en un suelo labrado y bien drenado, de tres a cuatro semillas por planta, y deje aproximadamente seis pies entre las plantas. No plante luffa en un lugar donde cultivó otros miembros de la familia del pepino (Cucurbitáceas) el año anterior.

Cubra las semillas con media pulgada a tres cuartos de pulgada de tierra fina, firme ligeramente y manténgala uniformemente húmeda.

Idealmente, las plántulas emergen en siete a 14 días, pero la germinación puede ser más lenta dependiendo de la calidad de la semilla y la temperatura del suelo. Diluya a una plántula por planta cuando tengan una a dos pulgadas de alto. Si no tiene un enrejado en su lugar desde el principio, asegúrese de mantener una distancia segura del sistema de raíces tiernas cuando clava los postes en el suelo.

Otras variedades de lufa

Hay otras dos variedades de luffa, luffa angulada (Luffa acutangula) y Wild luffa (Luffa operculata). Luffa aegyptiaca que se describe en este artículo es la variedad más ampliamente disponible en las empresas de semillas.

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  1. Luffa. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Ontario.

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