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El estiércol se refiere a los desechos animales sólidos y líquidos. A menudo viene con parte del material de cama (paja, heno, aserrín) mezclado. Por extraño que parezca, el estiércol animal es un material orgánico que se usa a menudo para mejorar el suelo del jardín.
Por qué utilizar estiércol
Solo o agregado al compost, el estiércol mejora la textura del suelo con la ventaja de agregar algunos nutrientes al suelo también.
Puede utilizar estiércol de casi cualquier animal de granja e incluso de algunos animales salvajes exóticos. El estiércol de vaca, oveja, caballo y pollo son las variedades más populares, pero hay varias más. Los abonos de gatos, perros, cerdos y humanos no se utilizan en jardinería, ya que tienen el potencial de transportar patógenos que son dañinos para los humanos.
Cómo y cuándo agregar estiércol a su jardín
Sin embargo, este maravilloso recurso gratuito requiere algo de paciencia. El estiércol fresco tiene un alto contenido de nitrógeno y amoníaco y puede quemar fácilmente las plantas si entra en contacto con ellas.
El estiércol fresco también puede contener bacterias que contaminarían cualquier planta comestible que crezca en él o cerca de él. Debe compostar el estiércol o dejar que se pudra, durante al menos 6 meses a un año, antes de que esté listo para usarse en el jardín. Puedes tirar el estiércol en una pila de abono o dejar que se pudra por sí solo, aunque tendrá un olor fuerte si lo haces.
Puede reducir el olor del estiércol fresco dejándolo secar y mezclándolo o cubriéndolo con un material de compostaje marrón, como hojas secas o periódicos triturados. El olor es más fuerte cuando el estiércol se mantiene en condiciones anaeróbicas, por lo que mezclarlo con compost es una mejor práctica que simplemente dejar que se pudra por sí solo.
Algunos agricultores cubren sus campos con estiércol fresco en el otoño y lo dejan envejecer durante el invierno. Esto funciona, pero no es el uso más eficiente del estiércol. Si elige probar este método, el Programa Orgánico Nacional del USDA (NOP) recomienda que aplique estiércol fresco al menos 120 días antes de la cosecha de vegetales que entren en contacto con el suelo (cultivos de raíces, cultivos de hojas de bajo crecimiento) y al menos 90 días para las verduras que no entran en contacto con el suelo, como los tomates y los pimientos.
Algunas otras consideraciones
- Cuando vayas a recoger estiércol, busca el montón más antiguo que tengan. Es posible que ya haya pasado por unos meses de descomposición. Eso significa que puede usarlo antes y no debe oler tan mal como el estiércol más fresco.
- No tenga miedo de los montones de estiércol con mucha ropa de cama. Cuanta más ropa de cama haya en el abono fresco, más rápido se pudrirá.
- Pregunte si el estiércol ha sido rociado con algo. Algunos agricultores usan pesticidas en las pilas de estiércol para mantener a raya a las moscas.
- El estiércol en bolsas cuesta considerablemente más, pero ya está compostado y listo para usar.
- Use estiércol podrido como lo haría con abono. Planee enmendar sus camas con él anualmente.
- Los abonos de olor más fuerte son los de pollo y conejo, mientras que los más suaves son de oveja. El estiércol de oveja también es más seco y más fácil de esparcir.
Contenido de nutrientes de los abonos animales comunes
| Animal | Relación N-P-K |
|---|---|
| Pollo | 1.1-0.8-0.5 |
| Vaca | 0.25-0.15-0.25 |
| Caballo | 0.7-.0.3-0.6 |
| Llama | 1.5-0.2-1.1 |
| Conejo | 2.4-1.4-0.6 |
| Oveja | 0.7-.0.3-0.9 |
Dónde encontrar fuentes de estiércol
Las granjas y los zoológicos son sus mejores opciones para encontrar abono gratis; sin embargo, a medida que la jardinería se vuelve más popular, los granjeros y los cuidadores del zoológico se están volviendo más inteligentes y están vendiendo sus abonos como una fuente adicional de ingresos. Incluso si no lo están regalando, sigue siendo bastante económico, especialmente si tiene un camión para ir a recogerlo usted mismo.
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Davis, JG; Merlán, D. Elección de una enmienda de suelo. Extensión del estado de Colorado
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Aquí está la primicia sobre fertilizantes químicos y orgánicos. Extensión de la Universidad Estatal de Oregon
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Estiércol en sistemas de producción orgánicos. Servicio de Comercialización Agrícola del Departamento de Agricultura de EE. UU., Programa Nacional Orgánico
