Cómo limpiar una plancha para gofres

Descripción general

• Tiempo de trabajo: 15-20 minutos
• Tiempo total: 1 hora

• Nivel de habilidad: principiante

Hay algo mágico en esa rejilla crujiente en un gofre que captura los charcos de almíbar dulce y mantequilla derretida. Dulce o salado, la masa para gofres tiende a expandirse y salirse de la plancha para gofres mientras se cocina. La masa pegajosa y horneada es solo una cosa que querrás limpiar de tu waflera.

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Con qué frecuencia limpiar una plancha para gofres

Una plancha para gofres debe limpiarse después de cada uso para eliminar las partículas de alimentos que pueden permitir el crecimiento de bacterias. Una limpieza más detallada después de varios usos eliminará cualquier exceso de aceite que pueda volverse rancio y estropear el sabor del siguiente lote de waffles. Si solo usa su plancha para gofres ocasionalmente, debe realizar una limpieza más profunda antes de guardar el aparato.

Limpiar una verdadera plancha para gofres

Las máquinas para hacer gofres y las planchas para gofres tienden a ser términos intercambiables. Pero si tiene una verdadera plancha para gofres no eléctrica, debe limpiarla como lo haría con una parrilla de hierro fundido o un utensilio de cocina.

Lo que necesitarás

Herramientas de equipamiento

• Cepillo de cerdas suaves
• Ropa de microfibra
• Fregadero o palangana
• Esponja no abrasiva (opcional)
• Palillo (opcional)
• Brocha de repostería (opcional)

Materiales

• Toallas de papel
• Palillo de dientes
• Líquido lavavajillas
• Agua tibia
• Bicarbonato de sodio
• Peróxido de hidrógeno

Instrucciones

1. Desenchufe y deje enfriar

   Nunca intente limpiar una plancha para gofres caliente. Deje que se enfríe por completo y desenchufe el aparato para evitar accidentes.

   Lavado de platos removibles

   Si su waflera tiene platos removibles, desenchufe la máquina y déjela enfriar. Lave los platos con agua tibia y jabón o colóquelos en el lavavajillas si lo recomienda el fabricante. Siga los mismos consejos para limpiar el exterior y eliminar la acumulación de las placas como se recomienda a continuación.

   

2. Cepille las partículas de alimentos

   Una vez que la plancha para gofres esté fría, use una toalla de papel seca o un cepillo de cerdas suaves para eliminar las partículas de comida o las migas adheridas.

   

   Ablandar la masa quemada

   Si se hornea un poco de masa, frótela con un par de gotas de aceite de cocina. El aceite ablandará la masa dura después de unos minutos y facilitará su limpieza.

3. Limpie el exceso de aceite de las placas de rejilla

   Si puede ver un exceso de aceite, use una toalla de papel para absorber y limpiar el exceso. Dobla la toalla de papel en un cuadrado y usa la punta para entrar en cada hendidura. También puede usar una toalla de papel envuelta alrededor de un palillo para seguir cada línea de la cuadrícula.

   

4. Prepare una solución limpiadora

   Mezcle dos tazas de agua tibia y unas gotas de líquido para lavar platos. Humedezca un paño de microfibra o una esponja no abrasiva con la solución y escúrralo para que no gotee.

   

5. Limpiar las rejillas de la superficie

   Use el paño de microfibra para limpiar la superficie de la cuadrícula asegurándose de estar entre cada línea de la cuadrícula. Enjuague el paño con agua limpia y termine limpiando las rejillas para eliminar cualquier residuo de jabón.

   

6. Limpiar el exterior del electrodoméstico

   Use la misma solución de limpieza para limpiar el exterior de la waflera. Continúe con una toallita de enjuague.

   

7. Secar el aparato

   Utilice un paño suave para secar completamente el interior y el exterior del aparato. Nunca guarde una waflera húmeda.

   

8. Limpieza profunda de la waflera

   Incluso si ha limpiado la plancha para gofres después de cada uso, las superficies pueden volverse pegajosas y necesitar una limpieza más profunda. Mezcle una pasta de bicarbonato de sodio y unas gotas de peróxido de hidrógeno (puede burbujear ligeramente). Use una toalla de papel o una brocha de pastelería para cubrir las superficies de la rejilla e incluso el exterior del aparato si se siente grasoso o pegajoso.

   Deje que la pasta permanezca en las superficies durante una hora o más. La pasta puede volverse marrón a medida que absorbe el exceso de aceite. Luego, use un paño de microfibra húmedo para limpiar la pasta y la suciedad. Use palillos de dientes para eliminar cualquier acumulación atrapada en las costuras o hendiduras.

   Deje que la waflera se seque antes de guardarla.

   

Consejos para mantener limpia su waflera por más tiempo

• No es necesario condimentar una waflera eléctrica. Para evitar que los waffles se peguen, simplemente unte un poco de aceite vegetal en el plato con una brocha de repostería cada vez que haga waffles.
• No use aceite en aerosol para cubrir las placas de rejilla. Se acumulará con el tiempo y dejará un residuo pegajoso.
• No use utensilios de metal o afilados (cuchillos o espátulas de acero inoxidable) en la superficie de su waflera. Los rayones en el acabado harán que los waffles se peguen a la waflera.
• Nunca sumerja una waflera en agua.

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