Encimeras de madera: lo que debe saber antes de comprar

Las encimeras de madera auténtica son una idea del viejo mundo que nunca ha pasado de moda. A medida que los propietarios analizan detenidamente las opciones de diseño de cocinas y baños en el mundo en constante cambio de materiales y estilos, la encimera de madera sigue siendo un clásico. El hermoso aspecto y el tacto natural de la madera son difíciles de superar con cualquier otro material de encimera. Sin embargo, la madera tiene importantes inconvenientes, especialmente cuando se utiliza en el implacable entorno de una cocina. Aquí hay una descripción general de lo que puede esperar al comprar y vivir con encimeras de madera.

Estilos y especies de encimeras de madera

Uno de los mejores aspectos de las encimeras de madera es la gran cantidad de opciones y mejoras de estilo disponibles. Las opciones de estilo básicas incluyen veta plana, veta final y veta del borde. Más allá de eso, las encimeras de madera se pueden fabricar con incrustaciones, patrones de tablero de ajedrez, bordes y rayas (utilizando una combinación de especies de madera).

Cuando comience a comprar, comenzará a ver la fina artesanía de innumerables especies que se convierten en encimeras de madera. Algunas de las mejores especies de madera para elegir para una encimera incluyen:

  • Bambú (técnicamente una hierba, pero a menudo tratada como madera)
  • Cereza brasileña
  • Arce
  • roble
  • Teca
  • Nuez
  • Wenge

Al elegir una especie, hable con su proveedor sobre el objetivo final de su encimera de madera. El proveedor puede ayudarlo a determinar qué especies de madera funcionarán mejor en diversas aplicaciones, como barras, áreas de preparación de alimentos en bloques de carnicero o mostradores con fregaderos montados.

Durabilidad de las encimeras de madera

La madera es indulgente y suave. Cuando dejas caer una botella de vino sobre una encimera de granito, incluso desde unos pocos centímetros, se rompe. Pero con la madera, los artículos frágiles son mucho más seguros. Debido a que las encimeras de madera son blandas, se pueden rayar fácilmente y potencialmente agrietarse, especialmente si la madera no está bien mantenida. Afortunadamente, si ve algunos rasguños o grietas menores, la madera se puede lijar para que estos problemas se puedan solucionar fácilmente.

Protección de encimeras de madera

Además de reparar pequeños arañazos, las encimeras de madera son relativamente fáciles de mantener si están protegidas con un acabado. La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Recomienda el aceite mineral apto para alimentos, que también es inodoro e incoloro, como el acabado de elección para las tapas de bloques de carnicero si está utilizando la superficie para cortar y preparar alimentos. El inconveniente aquí es que los acabados de aceite mineral deben volver a aplicarse todos los meses para mantener la efectividad. Hay acabados comerciales de aceite de tung aptos para alimentos, algunos con infusión de color, que pueden ser efectivos y solo deben volver a aplicarse aproximadamente cada seis meses.

Si trata su encimera de madera como una mesa en lugar de un verdadero mostrador para la preparación de alimentos, puede reducir el trabajo de proteger la superficie utilizando otro tipo de acabado. Otros acabados, como uretanos y lacas, no son acabados aptos para uso alimentario.

Encimeras de madera y humedad

La humedad puede dañar las encimeras de madera, especialmente alrededor del área del fregadero. Si planea instalar un fregadero en la encimera de madera, es crucial terminarlo con un acabado resistente al agua. De lo contrario, la madera podría partirse, deformarse o incluso ennegrecerse debido a la exposición prolongada al agua.

Tintes y encimeras de madera

Las encimeras de madera pueden manchar. Al igual que con los rasguños, muchas manchas en una encimera de madera se pueden lijar, pero esto eliminará el acabado de la madera, y algunos acabados son difíciles de mezclar nuevos con viejos (el aceite incoloro es una excepción notable). Si va a utilizar la parte superior como superficie de corte y desea tener una parte superior engrasada con un fregadero, asegúrese de permanecer en la parte superior para secar el agua estancada y lijar cualquier decoloración que se produzca. En este caso, será necesario volver a engrasar con frecuencia.

Construcción de encimeras de madera

Al comprar encimeras de madera, pregunte a los proveedores o fabricantes cómo unen las tiras de madera para formar las encimeras. Las tapas con articulaciones digitales son una solución menos costosa, pero también una de las menos preferidas según los estándares de la industria. Si corta para un fregadero o accesorios en la parte superior con articulaciones de los dedos, puede exponer las juntas antiestéticas y no hay forma de ocultarlas. Las articulaciones de los dedos tampoco duran tanto como las tiras largas que tienen las encimeras de mejor calidad.

Encimeras de madera ecológicas

Las encimeras de madera tienen un lugar en el movimiento de construcción ecológica ya que es un material orgánico. Además, muchas especies que se utilizan para los contadores son completamente renovables y, a menudo, se obtienen de fuentes recicladas. Aunque un árbol fue talado y arrastrado para hacer su encimera de madera, ese es el alcance de su huella de carbono. Por el contrario, las encimeras de superficie sólida, laminadas y de cuarzo requieren cantidades importantes de energía para su fabricación.

Costo de las encimeras de madera

En general, puede esperar que las encimeras de madera oscilen entre $ 60 y $ 100 por pie cuadrado, incluida la instalación. Las tapas hechas con maderas inusuales o importadas, tamaños personalizados y detalles intrincados pueden costar hasta $ 200 por pie cuadrado. Estos precios son para materiales de madera maciza. Para una opción menos costosa, hay tapas de madera hechas con núcleos de aglomerado y chapas de madera dura, como las que venden minoristas como IKEA.

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