✅ El problema de las moscas de la fruta y su control

Si bien es bueno, y saludable, tener un tazón de manzanas o tomates frescos en la encimera de la cocina, existe un inconveniente inevitable. Todos los hemos visto, lamentablemente: moscas de la fruta. Ese cuenco lleno de prístinos tomates rojo cereza parece madurar demasiado de la noche a la mañana y atrae la molestia que zumba oficialmente conocida como Drosophila melanogaster-la mosca de la fruta.

Conoce la mosca de la fruta

Hasta el siglo XVIII, los estudiosos y científicos creían en un fenómeno llamado "generación espontánea", con la teoría de que las moscas de la fruta se reproducían naturalmente a partir de materiales inorgánicos y repugnantes como la ropa sucia y la carne podrida. Si bien seguramente encontrará muchas moscas de la fruta zumbando alrededor del vertedero local, pueden prosperar en casi cualquier lugar, e incluso las cocinas más limpias brindan una gran cantidad de oportunidades para establecer una tienda e instalarse.

Dejar productos frescos en su casa es como anunciar alojamiento y comida gratis a las moscas de la fruta. Por lo general, ingresan con la fruta que se lleva al hogar o a través de puertas y ventanas abiertas. Con un ciclo de vida que va desde el huevo hasta el adulto en aproximadamente siete días, las moscas de la fruta pueden proliferar a gran velocidad. Las hembras depositan hasta 500 huevos a la vez, lo que significa que las moscas de la fruta pueden producir cientos de crías en un par de semanas.

Los riesgos para la salud de las moscas de la fruta

A diferencia de sus primos insectos, las avispas, las arañas y los mosquitos, las moscas de la fruta no pican ni muerden. El principal riesgo que representan para los humanos es la exposición a las enfermedades y bacterias que las moscas propagan al moverse por la casa. Si bien las moscas de la fruta pasan la mayor parte de su tiempo fermentando alimentos, también hacen paradas ocasionales en platos, cubiertos, vasos e incluso cepillos de dientes. Si bien es posible que no consuma los productos contaminados en sí, cuando come o bebe de estos objetos, está expuesto a las mismas bacterias que la mosca de la fruta ha transportado de un sitio a otro.

Aproximadamente 48 millones de personas al año se enferman como resultado de enfermedades transmitidas por los alimentos. Cuando se enfrenta a una infestación, la erradicación no es opcional, es necesaria.

Advertencia

Debido al abrumador aumento de retiradas de alimentos a gran escala, la investigación ha determinado que las moscas de la fruta son un vector importante de Escherichia coli (E. coli), un peligro peligroso para la salud transmitido por los alimentos para los seres humanos en el mundo desarrollado y subdesarrollado.

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Mire ahora: Cómo deshacerse de las moscas de la fruta

Prevención y erradicación de una infestación de moscas de la fruta

Si bien las moscas de la fruta se sienten atraídas por la fruta debido a su contenido de azúcar, cualquier cosa que contenga azúcar servirá. A medida que el azúcar fermenta, comienza a convertirse en alcohol, algo que les encanta a las moscas de la fruta. (otra razón por la que a menudo los encontrarás zumbando alrededor de botellas de cerveza y revoloteando alrededor de copas de vino). Eliminar las fuentes de atracción del hogar es un buen primer paso para resolver un problema de mosca de la fruta, pero puede que no sea suficiente para resolverlo por completo. Cuando los productos escasean, las moscas de la fruta a menudo se trasladan a los desagües de los fregaderos, los trituradores de basura, las botellas y latas vacías, las bolsas de basura, los contenedores de reciclaje, las pilas de abono e incluso las esponjas y trapeadores húmedos, perpetuando el problema.

La mejor manera de lidiar con las moscas de la fruta es prevenir el problema antes de que comience. Aquí hay algunos consejos:

Guarde las frutas y verduras en el refrigerador en lugar de en el mostrador.
Cierre puertas y ventanas. No confíe en las mallas, ya que las moscas de la fruta pueden pasar a través de la malla.
Utilice su acondicionador de aire siempre que sea posible. Las condiciones húmedas del interior perpetúan y aceleran la pudrición de la fruta, atrayendo a las moscas de la fruta.
Use un limpiador multiuso para limpiar las áreas de preparación de alimentos, incluido el fondo de los botes de basura, para eliminar la materia orgánica en descomposición del área.
Reemplace las esponjas de cocina y los recambios de trapeador con regularidad.
Acostúmbrese a limpiar su triturador de basura.
Coloque un ventilador oscilante cerca de la comida para evitar que las moscas se posen allí.
Implemente un programa de limpieza, especialmente durante los meses más cálidos del verano. Saque la basura dos veces al día, friegue los botes de basura semanalmente, trapee los pisos y limpie las superficies todas las noches.

Si se enfrenta a una invasión de moscas de la fruta, es hora de llevar las cosas al siguiente nivel:

A la primera señal de moscas de la fruta, purgue sus productos. Examine las frutas y verduras en busca de signos de que estén demasiado maduras, exudan líquido o se hayan magullado o roto.
No deseche productos agrícolas o sobras en el bote de basura de su cocina. Empaquételo y llévelo a una lata al aire libre.
Limpie rápidamente cualquier desorden residual de picar, cocinar o preparar comidas.
Las latas de refrescos vacías, botellas de vino y latas de cerveza son refugios para las moscas de la fruta. No permita que los materiales reciclables se queden por ahí. Asegúrese de frotar el recipiente con regularidad y a fondo para eliminar cualquier líquido o jugo residual que pueda haberse filtrado.
Erradicar las moscas adultas reproductoras ayudará a ralentizar, y eventualmente detener, una infestación de moscas de la fruta. Desde el vinagre hasta la leche y el vino, hay muchas recetas sugeridas para crear una trampa para moscas de la fruta de bricolaje para colocar en las áreas problemáticas de su hogar. ¡También hay trampas prefabricadas en el mercado, como FlyPunch de la tía Fannie! que tiene una mezcla de ingredientes no tóxica y ecológica que atrae a las moscas de la fruta y las mata naturalmente y detiene una infestación en seco.

Las moscas de la fruta no son motivo para evitar los alimentos frescos. Con un poco de esfuerzo, puede disfrutar de comidas y refrigerios saludables y nutritivos, sin la aparición sorpresa de invitados no invitados.

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Moscas de la fruta. Entomología de la Universidad de Kentucky
Estimaciones de enfermedades transmitidas por alimentos en los Estados Unidos. Centros de Control y Prevención de Enfermedades
Buyukyavuz, Ahmet y col. Transferencia de Escherichia coli a los alimentos por moscas de la fruta durante una exposición breve. Revista de investigación alimentaria, vol. 7, no. 4, 2018, pág. 131., doi: 10.5539 / jfr.v7n4p131