Cómo organizar una fiesta de tapas

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¿Deseas algo de inspo para tu próxima reunión? A todo el mundo le encantan los bocadillos salados con tapas, los canapés o los platos pequeños que pueden ser fríos (por ejemplo, aceitunas mixtas y quesos españoles) o calientes (por ejemplo, Patatas Bravas) -haciendo que una velada centrada en estos platos para compartir sea una visita obligada. Por supuesto, también querrá tomar toda esa delicia con algunos sorbos que agradan el paladar. Y luego está la decoración y el entretenimiento necesarios. Entonces, para ayudarlo a comenzar, hemos elaborado una guía con todo lo que necesita para organizar una fabulosa fiesta de tapas.

Invitaciones

Las invitaciones les dan a los invitados una idea de qué esperar en su próximo evento. ¿Qué tan geniales son estas invitaciones temáticas de FrankieBearDesigns? Tus amigos sabrán instantáneamente que les espera una fiesta festiva con mucha comida y diversión.

Música

La música ayuda a crear el ambiente para tu fiesta. Transporta a los asistentes a la fiesta a España creando una lista de reproducción de melodías de guitarra flamenca y clásica. O elimine las conjeturas y active una lista de reproducción de Spotify.

Decoración

Comience con una combinación de colores viva. Dale sabor a las cosas con acentos festivos como guirnaldas de borlas, serpentinas, abanicos de papel y flores brillantes. Las luces centelleantes añaden un aire de romance a cualquier espacio al aire libre, ya sea un patio trasero, una terraza, un patio o una azotea.

Tablescape

Crea un paisaje de mesa para resaltar tus deliciosos platos. ¿Estás planeando una aventura sentada? Una mesa larga funciona mejor para una cena. Sirve las tapas en platos de cerámica u opta por la madera o la pizarra para una estética más rústica. Vibrantes centros de mesa florales, servilletas de colores y velas realzan el ambiente.

Bufé

Los platos pequeños también son ideales para una reunión más relajada. Para este tipo de eventos te sugerimos un buffet al estilo español. No puede equivocarse con un tablero de aperitivos digno de Instagram, además de una variedad de artículos fáciles de comer que no requieren un tenedor y un cuchillo. Montados y Banderillas son ideales para este tipo de eventos.

Comida

Cuando se trata de organizar una fiesta de tapas, se trata de la comida, por lo que la planificación del menú es clave. Querrá elegir una variedad de opciones para compartir en función del número de invitados, las preferencias dietéticas y el formato de su fiesta (cena informal frente a cócteles informales). A continuación se muestran algunas de nuestras tentadoras recetas de tapas favoritas.

  • Croquetas de Jamon y Queso - Croquetas de jamón y queso
  • Gambas al Ajillo - Camarones salteados en aceite de oliva y ajo
  • Tortilla Española - Tortilla con patata y cebolla, considerado el plato nacional de España
  • Pulpo Gallego - Pulpo a la plancha
  • Tigres - Mejillones rellenos rebozados y fritos
  • Salmorejo: sopa de tomate fría apta para vegetarianos y excelente para el verano
  • Salmón Ahumado Con Queso Blando - salmón ahumado y queso crema en baguette
  • Patatas Alioli - Papas fritas cubiertas con una salsa cremosa y cálida con ajo

PD No olvide abastecerse de estos ingredientes españoles esenciales.

Postre

El hecho de que las cosas saladas sean la estrella no significa que deba descartar los postres. Después de todo, las pasteleríaspastelerías) son famosas por una razón. Termine la comida invitando a los invitados a dulces españoles como Turrón (dulce de turrón de almendras, tradicionalmente disfrutado en Navidad pero delicioso durante todo el año) o Bunuelos de Viento (buñuelos ligeros como el aire, rellenos de nata y espolvoreados con azúcar en polvo). Otro placer para la multitud garantizado es Flan (flan de huevo de vainilla, cubierto con salsa de caramelo).

Vino

Los vinos españoles son un complemento sublime de las tapas. Coloca algunas botellas de tinto y vino en la mesa o canaliza a tu sommelier interior con una cata progresiva. Los vinos espumosos vienen en muchos estilos. Sin duda, estás familiarizado con el champán, pero ¿qué pasa con el cava (o champán como se le conoce coloquialmente)? Hecho con el mismo método que el famoso fizzer francés, este burbujeante asequible de España, combina maravillosamente con delicias nativas como queso manchego, aceitunas, almendras, jamón serrano y pescado frito. Los fanáticos de los blancos crujientes deben probar el Albariño, famoso por su acidez y sus refrescantes sabores frutales. Si te gusta el Cabernet Sauvignon y el Pinot Noir, te encantará la Tempranillo, una variedad de uva con cuerpo que crece en las regiones del norte de Rioja y Ribera del Duero.

Sangría

La sangría es un cóctel español popular hecho con vino, frutas y licores. No solo tiene un excelente sabor, sino que es súper simple y adaptable. Opte por una sangría roja clásica o adéntrese en la arboleda de temporada con sangría de melocotón blanco y menta. Este ponche listo para la fiesta se prepara mejor con anticipación y se refrigera durante la noche para permitir que todos los sabores se combinen. Mezcle una gran cantidad el día anterior y agregue un chorrito de agua mineral antes de servir. (¿Velada de última hora? Prueba esta receta de sangría instantánea).

Dispensadores de bebidas

Muestre sangría, o agua fresca para aquellos que no beben, en grandes dispensadores de bebidas o jarras y deje que sus invitados se sirvan ellos mismos. De esa manera, puede pasar menos tiempo jugando al camarero y más tiempo mezclándose con sus amigos.

Entretenimiento

Entre saborear y beber, deleite a sus invitados con algunos juegos y entretenimiento de temática española. ¿Qué mejor manera de recordar la fiesta que las fotos? Diseñe un espacio dedicado para fotografías con un telón de fondo de bricolaje y algunos accesorios, que puede crear usted mismo o comprar en línea e imprimir en casa (consulte estas descargas digitales instantáneas de HappyFiestaDesign). Las piñatas se asocian con mayor frecuencia con México, pero la tradición se remonta al siglo XIV en España. Estas creaciones de papel maché son divertidas para niños y adultos de todas las edades. Rellene con dulces y otras baratijas festivas.

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