Las plantas de gallinas y polluelos son suculentas formadoras de esterillas nativas de Europa y África que aparecen como racimos de rosetas. Las rosetas parentales son las "gallinas" y las rosetas más pequeñas que brotan de ellas son los "polluelos". Una planta perenne de bajo crecimiento, las gallinas y los polluelos se extenderán rápidamente a 2 pies o más de ancho a través de la propagación manual o autopropagación. Aunque normalmente se cultivan por su forma interesante y sus hojas suculentas (que son en su mayoría rojas, verdes, azules, doradas o cobrizas), las gallinas y los polluelos a veces florecen en un tallo alto.
Esta suculenta resistente es muy fácil de cultivar y funciona particularmente bien en jardines de rocas y en contenedores. Puede dejar que las plantas se amontonen o sacar a los polluelos y replantarlos para formar sus propias familias. Tienen una tasa de crecimiento moderadamente rápida y es mejor plantarlas en primavera; sin embargo, si desea cultivar nuevas plantas a partir de semillas, es posible que desee comenzarlas en macetas en el otoño para que las plantas jóvenes estén listas para entrar en el jardín. jardín en la primavera.
| Nombre botánico | Sempervivum tectorum |
| Nombre común | Gallinas y pollitos, puerro casero |
| Tipo de planta | Suculento |
| Tamaño maduro | 6-12 pulgadas de alto, 6-18 pulgadas de ancho |
| Exposición al sol | Pleno sol |
| Tipo de suelo | Arenoso, bien drenado |
| PH del suelo | Neutro a ácido |
| Tiempo de floración | Verano |
| Color de la flor | Rosa claro, morado rojizo |
| Zonas de resistencia | 3-8 (USDA) |
| Área nativa | Europa, Africa |
| Toxicidad | No tóxico |
Mire ahora: Cómo cultivar y cuidar una planta de gallinas y pollitos
Cuidado de gallinas y pollitos
Como suculentas tolerantes a la sequía, las plantas de gallinas y polluelos se encuentran entre las mejores plantas perennes para jardines de rocas; también crecen bien en grietas, ya sea en paredes de piedra o entre escalones de jardín. En su Europa natal, se cultivaron en techos de paja para ayudar a prevenir incendios y proporcionar una verdura de invierno, ya que son comestibles.
Si está buscando una cobertura para el suelo, puede reemplazar su césped con una combinación de gallinas y polluelos más sedum rastrero. Sus gallinas se propagarán a través de raíces subterráneas y producirán al menos cuatro polluelos en cada temporada de crecimiento. Estas pequeñas plantas se llaman compensaciones y pueden romperse y trasplantarse a nuevas áreas si lo desea.
Las gallinas pueden florecer en verano, lo que puede ocurrir después de un año o después de varios años. Las flores son espectaculares, pero la gallina madre morirá después de la floración, y debes quitar la planta muerta. La floración también puede ser un signo de malas condiciones, por lo que puede verificar que el drenaje y el sol sean adecuados en el lugar donde estaba creciendo la madre.
Luz
Cultive sus plantas de gallinas y polluelos a pleno sol (al menos seis horas diarias), lo que conducirá a una coloración óptima en el follaje, así como a una amplia "descendencia". Dicho esto, las plantas también pueden crecer en sombra parcial, especialmente si se las cuida en un clima especialmente cálido y seco.
Tierra
Las plantas de gallinas y polluelos son especialmente sencillas con su suelo y crecerán mejor en una mezcla pobre y arenosa. El principal requisito del suelo para la planta es que tenga un buen drenaje. Si su suelo es pesado y no drena bien, agregue un poco de turba a la mezcla para aumentar la aireación y el drenaje. Si está cultivando sus plantas en un recipiente, el mejor medio para macetas es una mezcla formulada para suculentas y cactus. También puede elegir una maceta que esté hecha de arcilla o terracota para ayudar a eliminar la humedad adicional del suelo. La planta de gallinas y pollitos también prefiere un pH del suelo que sea neutro.
Agua
Las gallinas y los polluelos son plantas perennes tolerantes a la sequía, por lo que pueden resistir semanas seguidas sin un riego adecuado. Dele a las plantas recién trasplantadas suficiente agua para ayudarlas a establecerse, pero una vez que lo estén, tenga cuidado de no regarlas en exceso. Revise el suelo y asegúrese de que esté seco antes de regar.
Temperatura y humedad
Las gallinas y los polluelos se pueden cultivar con éxito en un rango de temperaturas, pero prefieren un clima promedio entre 65 y 75 grados Fahrenheit. Si las temperaturas bajan demasiado, no necesariamente morirán, pero definitivamente dejarán de crecer y entrarán en un estado semi-inactivo. Además, las gallinas y los pollitos toleran una amplia gama de niveles de humedad y son bastante populares en climas secos.
Fertilizante
Esta cobertura del suelo prosperará en suelos pobres, por lo que no es necesario fertilizar las plantas de gallinas y polluelos.
Variedades de gallinas y pollitos
Muchos cultivares se han desarrollado a partir del Sempervivum género, que incluye:
- 'Bernstein': un varietal con hojas de cobre y oro
- 'Azul grande': una versión llamativa con hojas de color verde azulado
- 'Negro': una versión impresionante con hojas verdes que tienen puntas moradas
- 'Terracotta Baby': una variedad con follaje rojo anaranjado vibrante
Propagación de gallinas y pollitos
Para propagar su planta de gallinas y pollitos, simplemente separe las compensaciones (los "pollitos") de la planta madre (la "gallina"), preservando las raíces de cada una, si es posible. Transplante las compensaciones en un suelo bien drenado, creando un agujero poco profundo donde pueda esparcir las raíces. Vuelva a colocar el suelo en la corona de la planta y compacte suavemente alrededor de las raíces. Puede regar ligeramente el offset, pero deje que la nueva planta se seque entre riegos. Las plantas se propagarán solas en condiciones ideales.
Cómo cultivar gallinas y pollitos a partir de semillas
Puede cultivar gallinas y pollitos a partir de semillas, además de dividir los pollitos. Para un área grande, espolvoree las semillas sobre la tierra o una mezcla de grava. Necesitan luz para germinar y debes mantenerlas húmedas pero no mojadas. Las semillas deberían brotar en tres semanas. En ese punto, puede agregar un poco de grava fina y mantillo. Si desea comenzar con menos plantas, use macetas de turba y una mezcla inicial de tierra.
Plagas / Enfermedades Comunes
Las gallinas y los polluelos que se cultivan en interiores, en un invernadero o en condiciones demasiado húmedas tienden a tener el mayor problema con las plagas, con mayor frecuencia en forma de cochinillas y pulgones. Si nota signos de una infestación, intente eliminar los insectos con un hisopo o un cuadrado de algodón empapado en alcohol isopropílico. También puede tratar las plantas con aceite de neem o jabón insecticida.
