Cómo conectar un tomacorriente de 120/240 voltios para una cocina eléctrica

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Descripción general

• Tiempo de trabajo: 2 horas.
• Tiempo total: 2 hrs

• Nivel de habilidad: intermedio
• Costo estimado: $ 15 a $ 20

Las cocinas eléctricas (estufas) tienen necesidades especiales de cableado porque requieren un circuito y un receptáculo de 120/240 voltios. Si bien las estufas de gas también están conectadas para proporcionar energía para operar los temporizadores, ventiladores de ventilación y otros accesorios, estas estufas usan circuitos domésticos simples de 120 voltios. Una cocina eléctrica, por otro lado, utiliza una corriente de 120 voltios para los mismos fines, pero también usa una corriente de 240 voltios para calentar los elementos calefactores de la estufa y las bobinas calefactoras del horno. Por lo tanto, requiere un receptáculo de 120/240 voltios y un circuito con un cable neutro independiente que proporcione una ruta de retorno para la porción de 120 voltios del circuito. A este respecto, una cocina eléctrica se parece mucho a una secadora de ropa eléctrica, que también utiliza un receptáculo de 120/240 voltios. En el caso de la secadora de ropa, el temporizador y la cámara de la secadora funcionan con una corriente de 120 voltios, pero la unidad de calentamiento de la secadora funciona con una corriente de 240 voltios.

Cocinas independientes vs.

Por lo general, solo se requiere un receptáculo de salida para cocinas verticales independientes. Las placas de cocción empotradas o los hornos de pared suelen cableado con el cableado del circuito conectado directamente al panel de conexión del aparato, sin el beneficio de un cable y un receptáculo enchufables. Por lo tanto, las siguientes instrucciones se utilizan normalmente solo para unidades de horno / estufa verticales independientes.

Circuitos para cocinas eléctricas

Antes de cablear el receptáculo final donde conectará la estufa, hay algunos preliminares. Primero, un circuito de 240 voltios con la clasificación de amperaje adecuada deberá ejecutarse desde el panel del disyuntor principal hasta la ubicación donde desea el receptáculo. Si bien algunos aficionados al bricolaje tienen las habilidades necesarias para ejecutar nuevos circuitos eléctricos desde el panel de interrupción de circuito, para la mayoría de las personas este es un trabajo para un electricista profesional. Tal trabajo puede ser bastante peligroso si no sabe lo que está haciendo. Implica instalar un nuevo disyuntor de 240 voltios y enrutar el cable eléctrico a través de las paredes hasta el lugar donde se ubicará el tomacorriente de la cocina.

El circuito eléctrico que alimenta una cocina eléctrica debe tener el amperaje suficiente para suministrar la energía necesaria a la cocina. La demanda de energía de los rangos varía según la clasificación del aparato, pero en la mayoría de los casos, se requiere un circuito de 50 amperios y 240 voltios, cableado con cable de calibre # 6. Los rangos más pequeños pueden requerir un circuito de 40 amperios, cableado con cable de calibre # 8. De cualquier manera, el circuito está cableado con un cable de 3 hilos, incluidos los cables blanco, negro y rojo, más un cable de tierra de cobre desnudo.

Reglas NEC

El NEC tiene diferentes reglas para diferentes tipos de rangos. Los rangos empotrables suelen estar cableados y los conductores del circuito deben tener un tamaño que coincida exactamente con el vataje indicado en la placa de identificación del aparato. Pero los circuitos para rangos independientes enchufables en realidad pueden ser más bajos que la clasificación de la placa de identificación. Si la potencia nominal es de 12.000 vatios o menos, el circuito puede diseñarse para manejar solo 8.000 vatios. Esto significa que para este horno de 12,000 vatios, podría suministrar su nuevo receptáculo con un cable # 8 AWG y un disyuntor de 40 amperios, en lugar de un cable # 6 y un disyuntor de 50 amperios.

El NEC hace esta asignación porque la clasificación de la placa de identificación se basa en que el horno y los quemadores están en ALTO al mismo tiempo, lo que no sucede muy a menudo. Pero si alguna vez ha organizado una gran cena, sabe que disparar todo a la vez, y durante largos períodos, a veces sucede. Por lo tanto, es una práctica recomendada común cablear un circuito de rango con un disyuntor de 50 amperios y un cable de calibre 6.

Cableado del cable de alimentación de la estufa

Otro preliminar es conectar el cable de alimentación del aparato a la estufa. La mayoría de las cocinas no vienen con el cable de alimentación adjunto; este es un componente que deberá comprar por separado y conectarse usted mismo. A diferencia de la instalación del circuito en sí, conectar el cable de alimentación es un trabajo relativamente fácil, por lo que la mayoría de los aficionados al bricolaje pueden hacerlo ellos mismos. Si bien el tamaño del circuito puede variar, lo que no puede variar es el cable de alimentación y el tipo de receptáculo: desde 1996, el Código Eléctrico Nacional (NEC) ha requerido circuitos de 4 conductores para estufas, hornos y estufas eléctricas. Esto significa que el receptáculo tiene cuatro ranuras para aceptar un enchufe de cable de 4 clavijas. Es una violación del código instalar un nuevo receptáculo que está hecho para los cables de 3 clavijas de estilo antiguo.

Este preliminar implica quitar el panel de acceso posterior de la estufa, enroscar el cable de alimentación en el panel y luego conectar los cables a los terminales de tornillo correspondientes.

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Mire ahora: Cómo conectar el cable de alimentación para una cocina eléctrica

Enchufes de 3 clavijas frente a 4 clavijas

Las cocinas y las secadoras de ropa tienen una historia similar. Antes de 1996 (en realidad estaba más cerca del 2000 cuando se adoptaron ampliamente las nuevas reglas), las cocinas eléctricas y las secadoras estaban cableadas con tres conductores: dos "hots" y uno neutro. El cuerpo del aparato, o caja, se conectó a tierra a través del neutro para que el cable de la secadora y el receptáculo no tuvieran una tierra separada. Después del cambio de código, los electrodomésticos comenzaron a venderse con la tierra de la caja separada del neutro. Esta configuración requiere un cable de alimentación de 4 conductores que tenga un cable de tierra separado que se conecte al tornillo de tierra del aparato. El antiguo sistema funcionaba bien, pero el nuevo es más seguro.

La regla de los 4 conductores se aplica solo cuando está instalando un nuevo receptáculo, como en una construcción nueva o durante una remodelación importante de la cocina. El NEC aún permite el uso de receptáculos de 3 ranuras existentes que funcionan con los cables de 3 clavijas de estilo antiguo. Si simplemente está reemplazando una estufa y ya tiene un receptáculo de cocina de 3 ranuras, puede instalar un enchufe de 3 clavijas. Sin embargo, debe configurar el cableado de la gama de modo que la tierra de la caja esté conectada al terminal neutral. Muchas cocinas se venden con una tira de unión de metal o alambre para exactamente ese propósito. Consulte el manual del propietario o el fabricante de la estufa para obtener instrucciones.

Lo que necesitarás

Herramientas de equipamiento

• Pelacables
• Destornilladores

Materiales

• Caja de dispositivo de 2 elementos
• Receptáculo de rango de 120/240 voltios de 4 ranuras

Instrucciones

Estas instrucciones asumen que el cable de alimentación de la estufa ya está conectado y que el cableado del circuito y el nuevo disyuntor de 240 voltios ya se han instalado. Asegúrese de que el cableado del circuito esté cerrado en la caja de interruptores antes de conectar el receptáculo. Cuando lo instala un profesional, el disyuntor a menudo se deja desconectado hasta que se completa el cableado del receptáculo.

1. Coloque el receptáculo

   La ubicación del receptáculo generalmente la determina el aparato. Los receptáculos para cocinas independientes suelen ser accesibles a través de una abertura en la parte posterior de la cocina. Cuando llega el momento de enchufar la estufa, saca y quita completamente el cajón debajo del horno, luego pasa la mano a través de la cavidad desde el frente para llegar al receptáculo. Por lo tanto, es mejor montar el receptáculo según las especificaciones del fabricante de la estufa. Por lo general, esto se encuentra en la pared posterior detrás de la estufa, a varias pulgadas sobre el piso y algo descentrado en el espacio del gabinete para la estufa. Para algunas cocinas, se prefiere el montaje en el piso del receptáculo.

2. Instale la caja eléctrica

   Una vez que haya pasado el cable adecuado desde la caja del disyuntor hasta la ubicación del receptáculo, puede instalar una caja de dispositivo de 2 elementos, ya sea empotrada en la pared o, si el espacio lo permite, montada en la superficie en la pared. Las instalaciones empotradas utilizan cajas "antiguas" diseñadas para aplicaciones de reacondicionamiento, mientras que las instalaciones montadas en superficie pueden utilizar cajas metálicas de montaje en superficie con esquinas redondeadas.

3. Pele y conecte el cable

   Pele el revestimiento exterior del cable y luego inserte el cable en la caja a través de una de las aberturas ciegas. Asegure el cable a la caja con una abrazadera de cable apropiada para el tipo de caja que está utilizando.

   Pele aproximadamente 3/4 de pulgada de aislamiento de cada conductor aislado individual en el cable.

4. Conecte los cables

   Inserte el cable de conexión a tierra de cobre desnudo del cable en el terminal de tornillo de conexión a tierra en el receptáculo (generalmente en la parte superior del receptáculo) y apriete firmemente el tornillo de fijación.

   Inserte el cable neutro blanco en el terminal de tornillo neutro (generalmente en la parte inferior del receptáculo) y apriete el tornillo de fijación.

   Inserte los dos cables calientes (negro y rojo) en los terminales de tornillo restantes y apriete los tornillos de fijación.

5. Completa el proyecto

   Meta los cables en la caja y monte el receptáculo en la pared, luego instale la placa frontal, asegurándola con los tornillos de montaje.

   Conecte el disyuntor, enciéndalo, luego conecte la estufa y pruebe su funcionamiento.

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