Cómo cultivar lavanda

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La lavanda es una planta perenne conocida y fragante con follaje verde grisáceo, espigas de flores verticales y una forma de arbusto compacto. Es originaria de Europa y se puede plantar en primavera después de que haya pasado el riesgo de heladas y el suelo se haya calentado. Crecerá a un ritmo moderado, a menudo añadiendo unos centímetros a su tamaño cada año.

En el jardín, la lavanda es una excelente planta compañera para casi cualquier cosa, desde rosas hasta repollo. Es una de esas hierbas aromáticas y grises que evitan los ciervos, por lo que es una excelente opción como señuelo en sus camas.

Nombre botánico Lavandula spp.
Nombre común Lavanda
Tipo de plataforma Herbácea perenne
Tamaño maduro 2-3 pies de alto, 2-4 pies de ancho
Exposición al sol Pleno sol
Tipo de suelo Bien drenante
PH del suelo 6.5 a 8.0 Neutro a alcalino
Tiempo de floración Verano
Color de la flor Púrpura
Zonas de resistencia 5-9 (USDA)
Áreas nativas Europa
Toxicidad No tóxico
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Cómo plantar lavanda

Como ocurre con la mayoría de las plantas, su éxito en el cultivo de lavanda dependerá tanto del tipo de condiciones de cultivo que pueda proporcionar como de las variedades que seleccione para cultivar. Las plantas de lavanda tolerarán muchas condiciones de crecimiento, pero prosperan en suelos alcalinos cálidos y con buen drenaje y a pleno sol.

La mayoría de las lavandas están etiquetadas como resistentes en las zonas 5 a 9 del USDA, pero esta no es una planta que sea lo suficientemente confiable como para plantarla como seto. Siendo realistas, puede esperar que a las plantas les vaya bien cuando el clima coopera, pero esté preparado para experimentar la pérdida ocasional de una planta o dos después de un invierno severo o un verano húmedo y húmedo.

Incluso si haces todo bien y tus plantas de lavanda parecen felices, el género generalmente no es de larga duración y la mayoría de las plantas de lavanda comienzan a declinar en 10 años o menos. Siga iniciando nuevas plantas para asegurarse de tener una cosecha abundante en los próximos años.

Cuidado de Lavanda

Luz

Las plantas de lavanda prosperan a plena luz del sol, que es la mejor manera de garantizar muchos cogollos y arbustos grandes y llenos. Realmente no pueden soportar mucha (si es que hay alguna) sombra, así que no las plante en una cama o lugar en su jardín donde serán eclipsadas por árboles u otras plantas grandes.

Tierra

Al igual que con muchas plantas que se cultivan por sus aceites esenciales, un suelo magro fomentará una mayor concentración de aceites, así que no consumas materia orgánica ni fertilizantes. La lavanda prefiere un suelo bien drenado que esté en el lado más seco, por lo que si está usando una mezcla para macetas tradicional, asegúrese de agregar un poco de arena para el drenaje. Una tierra alcalina o especialmente calcárea realzará la fragancia de su lavanda. Cualquier pH por debajo de 6.5 probablemente hará que las plantas de lavanda tengan una vida muy corta; esta no es una buena opción para suelos ácidos.

Agua

La lavanda es una planta resistente que es extremadamente tolerante a la sequía una vez establecida. Cuando inicie sus plantas de lavanda por primera vez, manténgalas regadas regularmente durante su primera temporada de crecimiento.

Temperatura y humedad

La lavanda puede soportar una variedad de temperaturas; por lo general, la humedad más que el frío es la responsable de matar las plantas de lavanda. La humedad puede presentarse en forma de raíces húmedas durante los meses de invierno o alta humedad en el verano. Si la humedad es un problema, asegúrese de tener suficiente espacio entre sus plantas para el flujo de aire y siempre plante sus arbustos en un lugar soleado. Proteja sus plantas de lavanda de los fuertes vientos invernales plantándolas junto a una pared de piedra o ladrillo, lo que proporcionará calor y protección adicionales.

Fertilizante

Las áreas donde el suelo se congela y descongela habitualmente durante el invierno se beneficiarán de una capa de mantillo aplicado después de que el suelo se congele inicialmente. Es un buen ideal agregar un puñado de abono en el hoyo de plantación cuando empiece a cultivar lavanda. Pero no se necesita alimentación adicional con estas plantas y puede restar valor a la potencia general de su lavanda.

Variedades de lavanda

Hay muchas variedades de lavanda, cada una con sus propios beneficios y ventajas. Incluyen:

  • Lavanda inglesa (Lavandula angustifolia), disponible en varios cultivares, que incluyen: 'Munstead', un estándar anticuado con flores de color azul púrpura que crecen hasta alrededor de 18 pulgadas de alto; 'Hidcote', variedad favorecida por sus flores de color púrpura oscuro; 'Jean Davis', una mezcla única que produce espigas de flores de color rosa pálido
  • Lavandin (Lavandula x intermedia), con cultivares que incluyen: 'Provence', una variedad particularmente popular para secar; 'Grosso', un estándar fragante y altamente resistente a las enfermedades
  • Lavanda con flecos (Lavandula dentata): un arbusto tupido y extenso que produce densas espigas de flores de color azul púrpura que son muy bonitas, pero solo ligeramente fragantes
  • Lavanda francesa (Lavandula stoechas): una hermosa nativa del Mediterráneo que es compacta y tupida con fragantes flores de color púrpura oscuro

Cosecha de lavanda

Una de las principales razones por las que la lavanda es tan apreciada es que sus flores conservan su fragancia cuando se secan. Para obtener los mejores resultados de secado, coseche las flores cuando los capullos comiencen a abrirse. Cuélguelos en pequeños racimos boca abajo en un lugar cálido con buena circulación de aire. Además de ser hermosas y aromáticas, las flores de lavanda también son comestibles. Se pueden usar crudos en ensaladas, agregarse a sopas y guisos, usarse como condimento, hornearse en galletas y prepararse en té. Utilizar con moderación; un poco rinde mucho.

Poda de lavanda

Aunque las plantas de lavanda se podan con regularidad simplemente recogiendo las flores, se recomienda un poco de poda de primavera para mantenerlas en buena forma y fomentar un nuevo crecimiento. Las variedades más altas se pueden reducir aproximadamente en un tercio de su altura, mientras que las variedades de crecimiento más bajo pueden podarse un par de pulgadas o reducirse a un nuevo crecimiento.

Si vive en un área donde la lavanda sufre la extinción invernal, no pode sus plantas hasta que vea un nuevo crecimiento verde en la base de la planta. Si perturba las plantas demasiado pronto en la temporada, es probable que no desarrollen un nuevo crecimiento.

Propagación de lavanda

Las plantas de lavanda se propagan mejor mediante esquejes de madera blanda (las puntas suaves y flexibles de los brotes) o esquejes de madera dura (segmentos de brotes con tallos leñosos). Los esquejes de madera blanda están disponibles en la primavera; esquejes de madera dura en el otoño.

Para propagar, use un cuchillo afilado para cortar un segmento de tres pulgadas de un brote sano de la planta. Los esquejes de madera dura deben cortarse justo debajo de un bulto que identifica un nodo de la hoja. Retire las hojas de las dos pulgadas inferiores del tallo y raspe la piel de la parte inferior del tallo a lo largo de un lado.

Llene una olla pequeña con una mezcla de semillas, luego sumerja el lado despojado del esqueje en la hormona de enraizamiento y entiérrelo en la mezcla de semillas. Humedezca la mezcla con un poco de agua, luego cubra la olla con plástico. Los esquejes de madera blanda tardan de dos a cuatro semanas en comenzar a enraizar; Los esquejes de madera dura tardan un poco más.

Cuando haya notado que las raíces están establecidas, puede quitar la cubierta de plástico y colocar la maceta en un lugar soleado. Alimente la planta una vez a la semana con un fertilizante líquido para plantas diluido al 25 por ciento. Después de dos o tres semanas, la planta se puede trasplantar al aire libre o en una maceta más grande con tierra para macetas estándar; la tierra para macetas comercial tiene suficientes nutrientes para nutrir la planta sin más alimento.

Macetas y trasplantes de lavanda

Donde plantar al aire libre no es práctico, siempre puede cultivar su lavanda en macetas y moverla para seguir el sol, o incluso llevarla adentro para el invierno. Aunque la lavanda tiene un sistema de raíces extenso y extenso, prefiere crecer en un espacio reducido. Una maceta que pueda acomodar el cepellón con un par de pulgadas de sobra es una buena opción, ya que una maceta demasiado grande solo fomentará la humedad excesiva.

Asegúrese de que su recipiente tenga muchos agujeros en su base para el drenaje; la pudrición de la raíz es uno de los pocos problemas que experimentan las plantas de lavanda. Además, puede plantar su lavanda en una maceta de arcilla o terracota para ayudar a eliminar la humedad del suelo y evitar que se moje demasiado. Use una mezcla suelta y sin tierra para plantar y recuerde que la lavanda cultivada en contenedores requerirá más agua que las plantas cultivadas en el jardín. Una buena regla general es regar cuando el suelo (no la planta) parece seco, regando en la base de la planta para limitar la humedad en el follaje.

Plagas y enfermedades comunes

Las plantas de lavanda son bastante libres de problemas, pero pueden ocurrir manchas en las hojas y pudrición de la raíz si el suelo está demasiado húmedo. Además, muchas plantas morirán si su suelo se moja demasiado durante los meses de invierno.

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