Consejos para cultivar 10 tipos de vegetales en contenedores

Muchas verduras crecerán muy bien en contenedores. Es posible que no pueda cultivar tanto como lo haría en un huerto, pero el cultivo de hortalizas en macetas puede ser bastante productivo. Hay algunas consideraciones especiales al cultivar plantas vegetales en macetas, pero de ninguna manera son disuasorias.

Aunque se puede cultivar cualquier variedad en un contenedor, las plantas compactas funcionan mejor. Las empresas de semillas se dan cuenta de que los propietarios tienen cada vez menos espacio para dedicar a los huertos, y cada año salen con nuevas variedades de vegetales aptas para el cultivo en espacios reducidos. Esté atento a palabras clave como bush, compact y space saver. A continuación se ofrecen algunos consejos, incluidas las variedades de plantas vegetales, para que su huerto en macetas crezca.

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  Frijoles

  
  • Consejos de crecimiento: Los frijoles polares son una excelente opción para contenedores. Crecen, en lugar de agotarse, y continúan produciendo frijoles durante un par de meses. Necesitarán algún tipo de soporte para trepar, ya que las enredaderas pueden alcanzar dos metros y medio de altura. El soporte puede ser tan funcional o decorativo como quieras. Incluso puede usar frijoles de poste como una pared o cortina de privacidad.
  • Coseche con frecuencia, así que siga llegando los frijoles. Incluso las bonitas flores son comestibles. Puede comenzar a sembrar a fines de la primavera y comenzar un segundo lote a mediados del verano para seguir cosechando frijoles hasta bien entrado el otoño.
  • Los frijoles arbustivos no son tan productivos como los frijoles polares, pero comienzan a producir antes y puede sembrar sucesivamente durante todo el verano. Cualquiera de los dos tipos necesitará agua regular, quizás todos los días en climas cálidos. Dejarán caer sus flores si el suelo permanece seco.
  • Tamaño mínimo del contenedor: Veinte centímetros de profundidad. Cualquier diámetro está bien, pero determinará cuántas plantas puedes incluir.
  • Espaciado: Bush: de tres a seis pulgadas. Poste: de cinco a seis pulgadas.
  • Rendimiento aproximado: Bush: 20 a 50. Polo: más de 50.
  • Variedades recomendadas: Bush: 'Contender' y 'Triumph de Farcy'. Polo: 'Blue Lake', 'Kentucky Wonder' y 'Lazy Housewife'.
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  Zanahorias

  
  • Consejos de crecimiento: Las zanahorias largas requieren dos meses o más para madurar, y atender un recipiente de zanahorias puede ser tedioso. Sin embargo, tienes dos opciones para hacerlo más fácil. Puedes sembrar algunas zanahorias con flores en macetas. El follaje de helecho es atractivo y tirarás de las zanahorias antes de que las raíces de las flores se apoderen de la maceta. Otra opción es elegir una zanahoria redonda de rápido crecimiento o zanahorias pequeñas como 'Babette' o 'Paris Market'.
  • Las zanahorias crecen mejor y más dulces en las frescas temperaturas de la primavera y el otoño. Las plántulas deberán adelgazarse a una a tres pulgadas de distancia una vez que tengan aproximadamente una pulgada de alto, pero aparte de eso, lo único que deberá hacer es asegurarse de que reciban un riego semanal regular. Las raíces se endurecerán y se agrietarán si se dejan secar.
  • Tamaño mínimo del contenedor: 8 a 12 pulgadas de profundidad
  • Espaciado: De dos a tres pulgadas.
  • Rendimiento aproximado: Depende del diámetro del recipiente. Produce una zanahoria por planta.
  • Variedades recomendadas: 'Babette', 'Mercado de París', 'Pulgarcita' y 'Scarlet Nantes'
  • Con una maceta lo suficientemente profunda, puede cultivar cualquier tipo de zanahoria, pero las variedades más cortas madurarán más rápidamente y se pueden plantar en sucesión antes.
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  Pepinos

  
  • Consejos de crecimiento: Los pepinos que crecen en un grupo, en lugar de una enredadera larga y extensa, se consideran variedades arbustivas. Todavía pueden extenderse varios pies, pero no deberían requerir enrejado. Crecen bien en recipientes grandes y anchos o incluso en cestas colgantes. Los pepinos de arbusto tienden a comenzar a producir antes que la mayoría de las variedades enredaderas, pero las variedades en enredadera se desarrollan mejor en espalderas. Las macetas pueden volverse muy pesadas en la parte superior. Para evitar que se vuelquen, se recomienda un recipiente más grande para enredar pepinos.
  • Las hojas de todos los pepinos pueden ser muy susceptibles a la enfermedad por hongos, por lo que sea cual sea el tipo que elija, asegúrese de que las plantas tengan una buena circulación de aire.
  • Tamaño mínimo del contenedor: 10 pulgadas de profundidad. Variedad Bush: un galón. Variedad de vid: tres galones.
  • Espaciado: 12 a 15 pulgadas.
  • Rendimiento aproximado: Bush: 10 por planta. Vid: 12 a 15 por planta.
  • Variedades recomendadas: Bush: 'Bush Pickle', 'Salad Bush Hybrid' y 'Spacemaster'. Vine: 'Crystal Apple', 'Lemon' y las variedades Kirby.
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  Berenjena

  
  • Consejos de crecimiento: Cultivar berenjenas en contenedores ofrece varias ventajas. Las berenjenas requieren temperaturas cálidas, incluso de noche, y plantarlas en un recipiente oscuro concentrará y mantendrá el calor. También puede mover el recipiente a donde esté el sol o colocarlo sobre una superficie dura que irradie calor. Otra gran ventaja es que cultivarlos en contenedores ayuda a controlar algunas plagas comunes, como los gusanos de alambre.
  • Una vez que las plantas comiencen a dar frutos, se volverán pesadas en la parte superior. Es posible que se requiera un replanteo para evitar que las ramas se caigan. También pueden volcarse si el diámetro del recipiente no es lo suficientemente grande para equilibrarlos.
  • Las variedades delgadas tienden a producir más frutos y se pueden recolectar cuando son jóvenes, bajas y tiernas. Algunas de las variedades más nuevas, como 'Hanzel' y 'Little Fingers', están listas para cosechar a tres pulgadas y crecen en racimos para producir más frutos.
  • Tamaño mínimo del contenedor: Cuatro a cinco galones, al menos veinte centímetros de profundidad.
  • Espaciado: Una planta por contenedor.
  • Rendimiento aproximado: Variedades delgadas: de 10 a 12. Variedades más grandes: de cuatro a ocho.
  • Variedades recomendadas: Delgado: 'Bambino', 'Hanzel', 'Little Fingers' y 'Ping Tung'. Clásico: 'Black Beauty' y 'Rosa Bianca'.
  Continúe con 5 de 10 a continuación.
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  Cebollas verdes

  
  • Consejos de crecimiento: Las cebollas de tamaño completo no solo ocupan espacio, sino que también requieren mucho tiempo en el suelo. Las cebollas verdes o en racimos se pueden deslizar en macetas con otras verduras o se pueden cultivar solas. De cualquier manera, puedes cortar lo que necesites y dejar que las plantas crezcan más hojas.
  • Para cultivar cebollas verdes o en racimos a tamaño completo, necesitará adelgazar las plantas a una distancia de dos a tres pulgadas, pero puede comer todas las plantas que adelgace. Y aunque no están formando bulbos grandes, necesitan mucha agua. El suelo se puede mantener constantemente húmedo, pero no mojado. Inicie sus primeras plantas a principios de la primavera y siga plantando sucesivamente hasta el verano.
  • Tamaño mínimo del contenedor: Seis pulgadas de profundidad.
  • Espaciado: De dos a tres pulgadas.
  • Rendimiento aproximado: Puede cosechar hojas verdes y dejar toda la planta o cortarla entera.
  • Variedades recomendadas: 'Beltsville Bunching', 'Crystal Wax' y 'Evergreen Bunching'.
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  Lechuga

  
  • Consejos de cultivo: A la lechuga le encantan los envases. Puede moverlo hacia el sol o la sombra, según sea necesario, alejarlo de las plagas y los animales y mantenerlo a mano para cortar. Si cultiva variedades de hojas sueltas y corta solo las hojas exteriores, las plantas seguirán creciendo durante meses. Sin embargo, tarde o temprano se cansarán, así que siga plantando semillas cada tres o cuatro semanas para una sucesión de cosechas.
  • La lechuga se desarrolla mejor en climas fríos, pero los contenedores se pueden mover a un lugar sombreado y cultivarse durante todo el verano o trasladarse a un lugar protegido y cultivarse hasta finales del otoño y el invierno. El agua es fundamental para mantener la lechuga feliz. La falta de agua hará que las plantas de lechuga se disparen.
  • Tamaño mínimo del contenedor: Seis pulgadas de profundidad y cualquier ancho o diámetro.
  • Espaciado: La semilla de lechuga de hoja se puede sembrar de cerca, aclarar y comer como desee. Si desea que sus plantas formen cabezas, reduzca hasta veinte centímetros entre las plantas.
  • Rendimiento aproximado: Más de 20 hojas o una cabeza.
  • Variedades recomendadas: 'Buttercrunch', 'Ensaladera' roja o verde, y cualquier variedad de bibb.
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  Pimientos

  
  • Consejos de crecimiento: Los pimientos son plantas tropicales perennes y si lleva sus plantas de pimiento en macetas al interior durante el invierno, seguirán dando frutos. Por supuesto, puedes simplemente disfrutarlos al aire libre durante los meses de verano. Tanto los pimientos dulces como los picantes son buenos candidatos para envases. Los pimientos picantes tienden a ser más pequeños y prolíficos, pero ambos tipos disfrutarán del calor adicional que puede proporcionar un recipiente y ambos son bonitas plantas ornamentales si decide mantenerlos en un patio. Los pimientos grandes requerirán estacas.
  • Tamaño mínimo del contenedor: Veinte centímetros de profundidad, de dos a cuatro galones por planta.
  • Espaciado: Una planta por maceta.
  • Rendimiento aproximado: Varía mucho según la variedad. Dejar los pimientos en la planta hasta que alcancen su color maduro también dará como resultado un rendimiento menor que si los recogiera mientras estaban verdes.
  • Variedades recomendadas: Pimientos dulces: 'Cubanelle', 'Gypsy', 'Jimmy Nardello', 'Marconi' y 'Sweet Banana'. Pimientos picantes: 'Cayenne', 'Fatalli', 'Hot Cherry', 'Jalapeño' y 'Robustini'.
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  Rábanos

  
  • Consejos de crecimiento: Los rábanos son mejores cuando crecen rápidamente, y cultivarlos en contenedores proporcionará las condiciones frescas y húmedas que aman. Incluso podría plantar rábanos y zanahorias juntos, como se hace a menudo en el jardín. Los rábanos crecen rápidamente y sueltan la tierra, por lo que las zanahorias tienen espacio para expandirse cuando se arrancan los rábanos. Esta es una buena manera de presentarles a los niños la jardinería: los rábanos están listos antes de que su interés se desvanezca y las pequeñas zanahorias dulces son el mejor regalo.
  • Los rábanos prefieren el clima fresco y el suelo húmedo. Mueva sus contenedores a un lugar con sombra y manténgalos bien regados, si desea continuar cultivando rábanos durante todo el verano.
  • Tamaño mínimo del contenedor: Cuatro a seis pulgadas de profundidad.
  • Espaciado: De una a tres pulgadas, dependiendo del tamaño maduro de la variedad de rábano.
  • Rendimiento aproximado: Un rábano por planta.
  • Variedades recomendadas: 'Cherry Belle', 'Cincinnati Market', 'Scarlet Globe' y 'White Icicle'.
  Continúe hasta el 9 de 10 a continuación.
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  Calabaza de verano

  
  • Consejos de crecimiento: Al igual que con los pepinos, las plantas de calabaza pueden ser variedades arbustivas o enredaderas largas. Puede cultivar en un contenedor, pero las variedades arbustivas son la mejor opción, ya que son mucho más compactas. Hay muchas variedades de calabacín y calabacín para elegir.
  • Un problema con el cultivo de calabazas en contenedores es que se necesitan flores masculinas y femeninas para la polinización y una planta limita la cantidad de flores en un momento dado. Pero aún obtendrá un rendimiento decente. Asegúrese de cosechar mientras la calabaza sea pequeña y seguirán produciendo.
  • Tamaño mínimo del contenedor: 10 pulgadas de profundidad. Cuanto más grande mejor.
  • Espaciado: Una planta por contenedor.
  • Rendimiento aproximado: Varía mucho según la variedad, pero en las horas pico puede haber cuatro o más calabazas por semana.
  • Variedades recomendadas: 'Gold Rush', 'Peter Pan', 'Ronde de Nice' y 'Sundance'.
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  Tomates

  
  • Consejos de crecimiento: Cultivar una planta de tomate de tamaño completo en un recipiente requerirá una maceta grande, una estaca fuerte o una jaula y mucha agua, pero se puede hacer. Si tienes una variedad de tomate favorita, adelante, pruébalo. Simplemente no escatime en el recipiente. El hacinamiento disminuirá el rendimiento y puede estresar la planta, lo que provocará problemas de enfermedades. Un recipiente del tamaño de un barril de whisky funcionaría bien para los tomates bistec. Incluso podría plantarlo con lechuga, albahaca o algunas flores.
  • Si solo desea un refrigerio útil, los tomates cherry de patio son perfectos para usted y hay docenas para elegir. Se pueden estacar y cultivar en posición vertical o en cestas colgantes.
  • Tamaño mínimo del contenedor: 12 pulgadas de profundidad para tomates cherry, 18 pulgadas para plantas de tamaño completo.
  • Espaciado: Una maceta por planta.
  • Rendimiento aproximado: Varía mucho según la variedad.
  • Variedades recomendadas: Patio Cherry: 'Small Fry', 'Tiny Tim' y 'Tumbling Tom'.