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Gallinas y pollitos (Sempervivum tectorum) son plantas suculentas de hoja perenne de bajo crecimiento que se parecen un poco a rosas gomosas. Se consideran plantas alpinas o de jardín rocoso, debido a su dureza y resistencia a la sequía. La roseta original, la "gallina", produce pequeñas compensaciones de roseta que se conocen como "pollitos".
El nombre Sempervivium en latín significa "vivir para siempre". Realmente no viven para siempre, pero dado que producen tantos "polluelos" o plántulas, parecen durar para siempre. Además, permanecen siempre verdes durante todo el año, incluso en climas fríos. Las gallinas y los polluelos también son plantas duras y resistentes a la sequía.
- Sale de: Almohadillas gruesas y carnosas dispuestas en rosetas de 3 a 4 pulgadas. Las hojas suelen ser puntiagudas y algunas tienen puntas moradas. Hay variedades con hojas verdes y tonalidades de rojo.
- Flores: Las plantas maduras producen un tallo de flor grueso de aspecto extraño con flores en forma de estrella en la punta de color rosa malva o rojo. El tallo de la flor se extiende de 8 a 12 pulgadas antes de florecer. Una vez que la planta florece, la planta madre muere.
Nombre botánico
Sempervivum tectorum
Nombres comunes
Gallinas y pollitos, siempreviva, puerro de techo
Zona de rusticidad
Las gallinas y los polluelos se adaptan ampliamente.
Exposición al sol
Pleno sol y sombra parcial. Las gallinas y los polluelos prefieren un lugar a pleno sol, pero apreciarán un poco de sombra por la tarde, en climas extremadamente cálidos.
Tamaño maduro
Estas no son plantas altas, excepto cuando se estiran para florecer. Espere que sus plantas de gallinas y polluelos alcancen de 3 a 6 pulgadas (h) x 6 a 12 pulgadas (w)
Período de floración
Las gallinas y los polluelos no se cultivan por sus flores, pero cuando lo hacen, generalmente es durante el verano.
Variedades sugeridas de gallinas y pollitos
Hay cientos de variedades, pero probablemente tendrá que ir a un vivero o catálogo especializado para encontrar la mayoría de ellas. La mayoría de los viveros simplemente venden gallinas y pollitos comunes.
- Sempervivum tectorum "Boissieri" - Hojas teñidas de bronce con puntas oxidadas.
- Sempervivum tectorum 'Atardecer' - Hojas de color verde brillante con matices de rojo y naranja.
- Sempervivum tectorum 'Rareza' - Hojas de color verde brillante con bordes afilados y puntas negras.
- Sempervivum arachnoideum (Cuchara de telaraña) - Especies relacionadas con hilos blancos, como una red, a través de la roseta.
Uso de gallinas y pollitos en el diseño de su jardín
Puedes usar gallinas y pollitos en el jardín, pero pueden perderse. Plantar un parche grande o usarlos a lo largo de los bordes ayudará a que se destaquen.
Plantarlos en una maceta y levantarlos del suelo los convertirá en una característica más. Una forma clásica de emplumarlos es en macetas de fresas, aunque tendrás que dividirlas a medida que crezcan más que la maceta. También son un natural con maceteros de hypertufa o cualquier tipo de recipiente de piedra.
Si tiene un jardín de rocas o una pared de rocas, tiene el entorno perfecto para el cultivo de gallinas y polluelos. Mételos en las grietas o déjalos colgar sobre una pared de roca. Stone proporciona el equilibrio perfecto de drenaje, calor radiante y protección de raíces.
Otra opción es mezclar gallinas y polluelos con sedum rastrero, para hacer una buena alternativa de césped en áreas sin tráfico.
Cómo criar gallinas y pollitos
- Tierra: Las gallinas y los polluelos, como ocurre con la mayoría de las suculentas, necesitan un drenaje excelente. Un suelo pobre y arenoso estaría bien. Podría trabajar un poco de turba en un suelo más pesado para aligerarlo y mejorar el drenaje. El pH del suelo debe estar en el rango neutro, de 6,6 a 7,5.
- Plantar gallinas y pollitos: Las gallinas y los polluelos se pueden cultivar a partir de semillas, plántulas o dividiendo las compensaciones. No plante sus gallinas y polluelos demasiado profundamente. Cava un hoyo poco profundo y extiende las raíces. Cubra hasta la corona de la planta y apisone el suelo suavemente para que la planta esté firme en el suelo. Riegue ligeramente, pero no es necesario regar las gallinas y los polluelos recién plantados todos los días, como lo haría con las no suculentas. Las gallinas y los polluelos deben dejar que sus raíces se sequen entre riegos.
- Cultivo de gallinas y polluelos a partir de semillas: Las semillas se pueden esparcir sobre una mezcla de tierra o grava y mantenerlas moderadamente húmedas hasta que germinen. Una vez que broten, espolvorea un poco de grava fina a su alrededor como mantillo. Las semillas generalmente se inician en macetas y luego se transfieren al jardín como plántulas. Puede comenzar sus semillas en el otoño y trasplantar en la primavera.
- División de gallinas y pollitos: Las gallinas y los polluelos se propagarán por raíces subterráneas. Durante la temporada de crecimiento, espere que cada planta se multiplique por al menos 4, al producir pequeñas plántulas desplazadas alrededor del perímetro de la "gallina". Estos son los "polluelos". Los polluelos se pueden cortar y volver a plantar en otro lugar en cualquier momento.
Cuidando sus plantas de gallinas y pollitos
Una vez establecidos, el mantenimiento de las gallinas y los pollitos es mínimo. Deberá retirar las gallinas viejas, después de que florezcan, y dividir los pollitos según sea necesario. Excepto en situaciones extremadamente calurosas y secas, ni siquiera necesitará darles agua adicional. No se necesita fertilizante.
Plagas y problemas
Las gallinas y los polluelos generalmente crecen sin problemas, a menos que estén expuestos a demasiada humedad. La pudrición de la corona se producirá en suelos húmedos. Algunas variedades pueden obtener Endófilo óxido, una enfermedad causada por hongos. Ambos problemas se pueden prevenir si se cultivan en condiciones secas.
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Sempervivum Tectorum. Extensión de la Universidad de Carolina del Norte
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Sempervivums (gallinas y polluelos). Extensión de Penn State
