¿Qué es la semilla de Nyjer?

Nyjer, níger o semilla de cardo: ¿cuál es la pequeña semilla negra que los pájaros pequeños encuentran irresistible? Aprender más sobre las semillas de nyjer ayudará a los observadores de aves a darse cuenta de lo importante que es este tipo de alpiste para el buffet de su jardín.

Lo que hay en un nombre

La semilla de la margarita amarilla africana, Guizotia abyssinicaNyjer es conocido por muchos nombres. El alpiste se llamaba originalmente niger en referencia a Nigeria y al origen geográfico de la planta. El nombre fue registrado como Nyjer® en 1998 por la industria de alimentación de aves silvestres, sin embargo, para aclarar la pronunciación correcta (NYE-jerr). Muchos observadores de aves también lo llaman semilla de cardo, pero Nyjer no está relacionado con plantas, flores o semillas de cardo. Se cree que llamar al cardo semilla puede haberse vuelto popular porque los jilgueros, que adoran a Nyjer, también se alimentan de cardos y usan el plumón de cardo para construir sus nidos.

En algunas partes de África, esta semilla también se llama semilla negra y semilla inga.

Acerca de Nyjer Seed

El Nyjer comercial se cultiva en África, particularmente en Etiopía y Kenia, así como en India, Nepal y Myanmar. En algunas áreas, el aceite y la semilla se comen en diferentes recetas, que incluyen curry, chutneys y gachas, y Nyjer también tiene varios usos medicinales. Sin embargo, el uso más conocido es para alimentar aves, y la semilla se importa en todo el mundo como un tipo popular de alpiste. Sin embargo, antes de importarla, la semilla de Nyjer se esteriliza con calor intenso para evitar la germinación de cualquier semilla adicional que pueda ser parte de la mezcla. Muchos países lo exigen para evitar la introducción de malezas invasoras u otras plantas no deseadas en el medio ambiente. Nyjer tratado puede germinar, pero normalmente se atrofiaría, lo que limitaría su propagación y ofrecería menos amenaza para las plantas nativas.

Nyjer, un tipo de semilla oleaginosa, es un alpiste popular porque después de la esterilización no brota si se derrama y porque es una fuente de energía excepcional para las aves. Los componentes nutricionales básicos de Nyjer son:

  • 35 por ciento de grasa (25 por ciento mínimo)
  • 18 por ciento de proteína (16 por ciento mínimo)
  • 18 por ciento de fibra (20 por ciento máximo)
  • 12 por ciento de azúcar (18 por ciento máximo)
  • 12 por ciento de humedad (máximo)

Debido a esta composición, Nyjer es especialmente popular como alimento para pájaros de invierno, cuando las aves necesitan alimentos con más aceite y un mayor contenido calórico para poder almacenar grasa y sobrevivir a temperaturas más frías. El alto contenido de proteínas en Nyjer también es útil para regenerar las plumas cuando las aves mudan a fines del otoño y principios de la primavera.

Aves que comen Nyjer

Muchas especies de aves que comen semillas felizmente comerán nada más que Nyjer. Las aves que tomarán Nyjer de los comederos incluyen:

  • Pinzones de casa y morados
  • Gorriones cantores
  • Jilgueros menores y americanos
  • Siskins de pino
  • Palomas de luto
  • Empavesados
  • Redpolls canosos y comunes
  • Codorniz
  • Juncos de ojos oscuros

Si bien todas estas aves disfrutarán de Nyjer si se les ofrece, no todas lo comerán exclusivamente. Sin embargo, los jilgueros, los polluelos rojos y los jilgueros a menudo no comen nada más que Nyjer si está disponible.

Alimentando a Nyjer a las aves

Debido a los impuestos de importación y al costo de esterilizar la semilla, Nyjer es uno de los tipos de alpiste más caros que se pueden ofrecer. Comprar Nyjer a granel suele ser más rentable que en cantidades más pequeñas, y el exceso de Nyjer se puede almacenar de forma segura durante semanas en un lugar fresco y seco.

Los observadores de aves pueden hacer que la semilla sea aún más asequible agregando Nyjer a una mezcla de alpiste en lugar de alimentarla directamente. Otra opción popular es ofrecer Nyjer en comederos especializados para evitar derrames y restringir el acceso a las semillas solo a las aves más deseables. Los comederos de tubo con puertos de alimentación estrechos, los comederos de malla de alambre y los calcetines de malla son diseños populares de comederos de Nyjer perfectos para pinzones pequeños y adherentes, pero menos adecuados para aves más grandes que pueden vaciar los comederos más rápidamente.

Si bien las semillas de Nyjer no suelen brotar, el mayor problema de alimentar a las aves de traspatio con Nyjer es el desorden que dejarán las cáscaras debajo de los comederos. Una capa gruesa de pequeños cascos negros puede asfixiar el césped y las plantas. Si bien las aves que se alimentan en el suelo, como las codornices y los juncos, apreciarán el Nyjer derramado, puede ser frustrante ver estas costosas semillas esparcidas por el suelo. Agregar una plataforma debajo del comedero o elegir un diseño de comedero con una base ancha puede minimizar los cascos derramados y las semillas sueltas, o los observadores de aves pueden colocar una pantalla, un periódico o una alfombra al aire libre debajo de los comederos para atrapar los derrames. La elección de un alimentador más pesado también puede evitar que la semilla se derrame con brisas fuertes o tormentas invernales.

Nyjer es una gran semilla para ofrecer a los pinzones y otras aves pequeñas amantes de las semillas. Al comprender por qué esta semilla es tan popular, es fácil ofrecerla en el jardín y disfrutar de las diferentes aves coloridas y enérgicas que atrae.

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