¡Ayuda al desarrollo del sitio, compartiendo el artículo con amigos!
Todo suena tan tentador, ¿cómo decides qué cultivar? Tu primera consideración siempre debe ser plantar lo que te gusta comer. Aún así, deberá comprometerse porque algunos cultivos simplemente no crecerán en todas las áreas. Los cacahuetes toman una temporada mucho más larga de lo que realmente puede proporcionar una Zona 5 del USDA. Muchas berenjenas necesitan un largo período de calor y sol para dar frutos con éxito. Considere las siguientes consideraciones antes de hacer su lista final de qué cultivar en su huerto.
¿Qué tiene más beneficios por su dinero?
Si el espacio es un problema, haga una lista de sus vegetales favoritos, luego mire algunos catálogos de semillas y vea cuál es el espacio promedio para estos vegetales, así como si obtiene una cosecha o muchas. El maíz es un cerdo espacial. Necesita varias hileras de maíz para tener suficiente para polinizar entre sí y producir las mazorcas de maíz reales. El maíz tarda meses en madurar y básicamente se obtiene una buena cosecha de la cosecha a menos que haya escalonado la siembra. En el otro extremo, los frijoles rojos ocupan muy poco espacio y siguen produciendo durante semanas.
¿Qué se cultiva localmente?
Si tiene acceso a productos agrícolas frescos a nivel local, es posible que desee guardar el espacio en su jardín para las verduras que realmente ama y que no siempre están disponibles. El maíz dulce es una gran cosecha en mi área y, en temporada, es abundante, económico e inmejorablemente delicioso.
¿Cuándo estará presente para disfrutar de su cosecha?
¿Estarás presente para cosechar cuando la cosecha esté madura? Si solo está presente los fines de semana, la horticultura será un desafío, pero no imposible. Un tomate demasiado maduro sigue siendo delicioso, pero los frijoles y el calabacín pueden alcanzar un tamaño enorme en un abrir y cerrar de ojos. Si planea tomar unas vacaciones largas o incluso varias vacaciones cortas, debe hacer arreglos con un amigo para que venga a cosechar las verduras maduras. Obtendrán vegetales frescos y sus plantas seguirán produciendo por más tiempo.
¿Fresco o en conserva?
Si su principal razón para cultivar hortalizas es tener verduras recién cosechadas durante todo el verano, querrá favorecer las verduras que comienzan a madurar temprano y siguen produciendo. Hay muchos para elegir, incluidos tomates, pimientos, rábanos, lechuga, frijoles y brócoli. Por otro lado, si su intención es cultivar la mayor cantidad de alimentos posible para su familia, querrá considerar verduras que se conservan durante meses y variedades de verduras que tienden a madurar en grandes lotes. Los jardines de otoño prolongan la temporada de crecimiento de ciertas verduras. Las calabazas de invierno duras se conservan durante meses, mientras que los calabacines deben comerse antes de que sean lo suficientemente grandes como para necesitar su propio jardín. Los tomates de bistec indeterminados se forman y maduran a borbotones, mientras que los tomates de pasta determinada cuajan y maduran todos sus frutos en un breve período de tiempo, perfecto para conservar una gran cantidad.
La decision final
Tenga en cuenta todos estos puntos, elabore su lista de verduras y luego córtela por la mitad. No vas a necesitar tanto como crees. Por ejemplo, no es raro obtener más de 40 tomates de una planta grande.
Ahora está listo para sumar cuánto espacio ocuparán todas estas plantas y dimensionar su jardín. Si este es su primer huerto, comience con un tamaño que pueda manejar, incluso si eso significa menos plantas o variedades de vegetales. Siempre puedes probar algo diferente el próximo año.
