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Hay muchas hierbas que son tan hermosas como sabrosas, lo que las hace perfectas para cultivar en el jardín o en macetas. Las hierbas generalmente son fáciles de cultivar, y muchas son resistentes a la sequía y prosperan con la negligencia, especialmente buenas características para las plantas de maceta. Puede usar hierbas en cestas colgantes y en recipientes tradicionales y no dude en experimentar cultivándolas con otras plantas.
Otra gran cosa acerca de las hierbas es que, por lo general, cuanto más recoja, más completa y mejor se verá la planta. Dicho esto, debes tener cuidado de no recoger tanto que dejes un agujero gigante en tu arreglo. Muchas hierbas también tienen hermosas flores y algunas son comestibles y deliciosas. Sin embargo, algunas hierbas, como la albahaca, se vuelven amargas una vez que florecen.
Aquí hay seis hierbas especialmente atractivas para cultivar.
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Orégano (Origanum vulgare)
El orégano es una hierba perenne favorita para contenedores. Es increíblemente indulgente, se burla de la sequía y le gusta la tierra pobre, por lo que no necesita mucho fertilizante. Es una planta de crecimiento bajo con hojas pequeñas y se colgará de los lados de los contenedores, por lo que puede usarse como "derrame" en contenedores mixtos. De todas las variedades de orégano, el orégano dorado (Origanum vulgare 'Aureum') es uno de los favoritos porque puede agregar un punto brillante a cualquier recipiente.
Para que la planta siga prosperando, no riegue en exceso y siga podando. El orégano necesita un buen drenaje. Si la planta comienza a tener piernas largas, reduzca y espere unas semanas para que se recupere. Puede propagar el orégano enraizándolo en agua.
- Zonas de cultivo del USDA: 5 a 8
- Exposición al sol: De pleno sol a sombra parcial
- Necesidades de suelo: Cualquier suelo bien drenado
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Menta (Mentha spp.)
Hay una asombrosa cantidad de hermosas mentas para elegir y la mayoría son sabrosas y hermosas. La menta es un poco intimidante que se propaga y trata de expulsar a otras plantas. Debes tener cuidado con las plantas con las que lo combinas, o estar preparado para podarlo con regularidad. Para resolver este problema, puede confinar todas sus plantas de menta en un recipiente. No fertilices en exceso la menta y asegúrate de que tenga un buen drenaje. Para mantener las plantas tupidas, pode con frecuencia.
- Zonas de cultivo del USDA: 3 a 11, según especie
- Exposición al sol: De pleno sol a sombra parcial
- Necesidades de suelo: Suelo húmedo y bien drenado
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sabio
Los sabios dorados, tricolores y morados son tan hermosos como fragantes y fáciles de cultivar. Necesitan un suelo muy bien drenado y no les gusta estar demasiado mojados, así que deje que el suelo se seque un poco entre riegos. Como la mayoría de las hierbas, la salvia no necesita una alimentación excesiva y demasiado fertilizante atenuará el sabor.
Los sabios pueden verse muy bien solos o mezclados entre sí o con cualquier cantidad de plantas a pleno sol a las que no les gusta demasiada agua.
- Zonas de cultivo del USDA: 5 a 9 (cultivado como anual en otros lugares)
- Exposición al sol: Pleno sol (disfruta de algo de sombra en climas muy cálidos)
- Necesidades de suelo: Suelo seco a medio, bien drenado
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Tomillo (Thymus vulgaris)
El tomillo es una planta leñosa perenne, difícil de matar que necesita muy pocos cuidados. Es tolerante a la sequía, fragante y excelente para cocinar. Esta es una planta de crecimiento lento que no se propaga rápidamente, por lo que se adapta bien a otras plantas.
Si tu planta de tomillo se pone demasiado larga, podala. El tomillo es ideal para cestas colgantes y como planta de relleno o derrame. En zonas fuera de su rango de rusticidad, el tomillo se puede plantar como anual.
- Zonas de cultivo del USDA: 4 a 8
- Exposición al sol: Pleno sol
- Necesidades de suelo: Suelo seco y bien drenado; prefiere un suelo ligeramente alcalino
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Romero (Rosmarinus officinalis, Salvia rosmarinus)
Hay dos tipos principales de romero: erguido y postrado. La vertical se comportará como un arbusto y, en climas más cálidos, algunas variedades pueden volverse enormes. Las variedades postradas se arrastran por el suelo, y también hay algunas que también pueden volverse bastante grandes y cubrir los lados de las macetas. Todas las variedades de romero se pueden utilizar para cocinar, pero se cree que los montantes tienen un ligero toque de sabor.
Al romero le gusta el sol pleno, el buen drenaje y secarse entre riegos. No fertilices en exceso. Dado que a los ciervos, conejos e insectos no les gusta el sabor, el romero es ideal para las áreas donde estas plagas son un problema.
- Zonas de cultivo del USDA: 9 a 11 (cultivado como anual en otros lugares)
- Exposición al sol: Pleno sol
- Necesidades de suelo: Seco a humedad media, suelo bien drenado; prefiere condiciones ligeramente ácidas
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Eneldo (Anethum graveolens)
El eneldo es increíblemente fácil de comenzar a partir de semillas y, como la mayoría de las hierbas, le gusta el pleno sol. Puede comenzar con semillas de eneldo dos semanas antes de la última helada y, para mantener un suministro fresco, siembre cada dos semanas durante el verano.
Es una hierba alta y se va a sembrar con bastante rapidez, pero una gran cosa sobre el eneldo es que atrae a las orugas de mariposa cola de golondrina y otros polinizadores. Puede dejar que la hierba florezca y ver cómo los insectos beneficiosos se deleitan con ella.
- Zonas de cultivo del USDA: Verdadero anual; cultivado en las zonas 2 a 11
- Exposición al sol: Pleno sol
- Necesidades de suelo: Suelo rico, ligero y bien drenado
