¿Qué son los cotiledones, las monocotiledóneas y las dicotiledóneas?

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La botánica, el estudio de las plantas, que abarca la jardinería, está lleno de términos confusos, a veces contradictorios y oscuros nombres latinos. Aunque no verá que se usen con frecuencia, son términos útiles para saber cuando está tratando de extraer o identificar una planta.

Cotiledones

Los cotiledones son las primeras hojas producidas por las plantas. Los cotiledones no se consideran hojas verdaderas y, a veces, se denominan "hojas de semillas" porque en realidad son parte de la semilla o del embrión de la planta. Las hojas de las semillas sirven para acceder a los nutrientes almacenados en la semilla, alimentándola hasta que las hojas verdaderas se desarrollan y comienzan a realizar la fotosíntesis.

En la foto proporcionada, las dos hojas estrechas más bajas del tallo son los cotiledones. Las hojas pequeñas y arrugadas en la parte superior son las primeras hojas verdaderas de esta plántula. Los cotiledones se caerán a medida que se desarrollen más hojas verdaderas. La mayoría de los cotiledones se ven igualmente anodinos, mientras que las hojas verdaderas se parecen a las hojas de la planta madura.

Monocotiledóneas y dicotiledóneas

Las plantas con flores se dividen en dos clases: Monocotiledóneas (monocotiledóneas) y Dicotiledóneas (dicotiledóneas). Como implican los nombres, la principal distinción es el número de cotiledones presentes en el embrión semilla-1 o 2. Hay varias otras diferencias:

Monocotiledónea

Dicot

Pétalos en múltiplos de 3

Pétalos en múltiplos de 4 o 5

Estambres en múltiplos de 3

Estambres en múltiplos de 4 o 5

Nervios paralelos de las hojas

Venas ramificadas de las hojas

Raíces fibrosas

Raíz principal

Herbáceo

Herbácea o leñosa

Ejemplos de monocotiledóneas y dicotiledóneas

  • Monocotiledóneas incluyen la mayoría de las plantas bulbosas y granos, como agapantos, espárragos, bambú, plátanos, maíz, narcisos, ajo, jengibre, pasto, lirios, cebollas, orquídeas, arroz, caña de azúcar, tulipanes y trigo.
  • Dicotiledóneas incluyen muchas de las flores y verduras de jardín más populares, incluidas las legumbres, la familia de las coles y la familia de los aster. Algunos ejemplos son manzanas, frijoles, brócoli, zanahorias, coliflor, cosmos, margaritas, melocotones, pimientos, patatas, rosas, guisantes dulces y tomates.

¿Es importante la clasificación?

La clasificación es una de esas cosas que aparece ocasionalmente en los libros de jardinería y te deja rascándote la cabeza o tal vez sintiéndote un poco menos informado, pero no debería ser así. Si bien es bueno saberlo, realmente no hace una diferencia en cómo cultivas o cuidas las plantas.

Aunque la idea detrás de estas clasificaciones es ayudar a identificar las plantas, existe un desacuerdo sobre la validez de dividir las plantas en estas dos clases. Algunos de los rasgos utilizados para clasificar pueden superponerse. Por ejemplo, existen excepciones en el número de partes de la flor, la disposición de las venas de las hojas, el tejido vascular en el tallo, la estructura del polen y el desarrollo de las raíces. Eso es para que los botánicos lo debatan. Para los jardineros, es útil saber que aún puede encontrar plantas clasificadas de esta manera.

No todas las plantas siguen las reglas

No todas las plantas tienen cotiledones, lo que significa que no son monocotiledóneas ni dicotiledóneas. Las plantas que forman esporas, como los helechos, y las plantas que forman conos, como ocurre con la mayoría de los árboles de hoja perenne, no producen cotiledones. Sin embargo, todas las plantas que florecen se pueden dividir en monocotiledóneas o dicotiledóneas.

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  1. Cotiledones. Sitio web de extensión de la Universidad de Illinois

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