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¿Alguna vez deseó que sus vegetales y hierbas se sembraran por sí mismos, de la misma manera que las flores que se siembran por sí mismas mantienen su jardín en flor? Puede intentar la siembra sucesiva para que la cosecha siga llegando. La siembra sucesiva es bastante fácil de hacer; simplemente plante hileras cortas de verduras cada dos o tres semanas. Pero hay una manera aún más fácil de obtener cosechas repetidas de muchas verduras: déjelas sembrar y sembrar por sí mismas.
El atornillado a menudo se considera algo malo. Hemos dejado una planta demasiado tiempo y está más allá de la calidad de la cosecha. La inclinación natural es arrancarlo y plantar algo más en su lugar. Si puede resistir esa tentación el tiempo suficiente para dejar que las semillas maduren y caigan, la planta sembrará sucesivamente por usted.
A veces, el clima dicta cuándo las plantas van a sembrar. Si las temperaturas se disparan antes de que los cultivos de principios de la primavera hayan tenido mucho tiempo para crecer, los amantes del clima fresco, como la ensalada de espinacas y maíz, tirarán la toalla y enviarán tallos de semillas. Del mismo modo, si las bienales, como el brócoli y la col rizada, experimentan una caída repentina en las temperaturas, pensarán que han pasado el invierno y están entrando en su segunda temporada de crecimiento y van a sembrar. Por lo tanto, es posible que no podamos controlar qué plantas se siembran por sí mismas y cuándo, pero está en su naturaleza sembrar y eventualmente sucederá.
Controlar las verduras que se siembran por sí solas
Con los vegetales que se cultivan por sus hojas, como la lechuga, la col rizada y las hierbas, es posible que desee acelerar las cosas y alentarlos a que se auto sembren, al no cosechar sus hojas. La cosecha fomenta el crecimiento de nuevas hojas. Cuando las plantas se dejan a su suerte, sembrarán lo antes posible.
En climas más cálidos, con dos temporadas de cultivo, incluso puede obtener voluntarios de frijoles, calabazas y tomates. Sin embargo, no se recomienda dejar restos de plantas en el jardín durante el invierno, ya que el riesgo de enfermedades y plagas invernales supera las recompensas de la comida gratis. Es mejor guardar la semilla para plantarla fresca el próximo año.
Si prefiere que sus plantas de hortalizas se siembren en otro espacio del jardín, espere hasta que las semillas se hayan secado y estén a punto de caer. Luego corte toda la cabeza de la semilla y arroje o esparza la semilla en otro lugar.
Las plantas auto sembradas no son muy buenas para espaciarse de manera óptima y probablemente se requerirá algo de aclareo. El adelgazamiento es una tarea tediosa, pero se vuelve un poco más apetecible si recuerda que la mayoría de las plantas diluidas son comestibles y se pueden agregar a ensaladas, sopas o platos de verduras. ¡Más comida gratis!
También puede obtener algunos voluntarios en el contenedor de abono. Dondequiera que broten, tenga en cuenta que solo las variedades de polinización abierta (OP) crecerán fieles a la semilla e incluso pueden sorprenderlo, si ha plantado más de una variedad y han polinizado de forma cruzada. Por supuesto, las sorpresas también pueden ser buenas. Puede tropezar con un nuevo híbrido que realmente le guste. Entonces te divertirás intentando recrear la cruz que conduce a ella.
Una ventaja de permitir que algunas plantas florezcan y se conviertan en semillas es que muchas de las flores atraen insectos beneficiosos. Las flores agrupadas de plantas con umbelas, como el eneldo, el hinojo y las zanahorias, son excelentes para atraer avispas parásitas, que se alimentan de insectos más molestos. También son atractivos para los polinizadores y las mariposas.
La conclusión es que si puede aprender a permitir algo de aleatoriedad y serendipia en su jardín, podría deleitarlo.
Algunas plantas de primavera que se sembrarán por sí solas para el verano o el otoño incluyen:
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Rúcula
La rúcula es una de las primeras verduras que comienza a crecer en primavera. Intentará sembrar rápidamente, tan pronto como las temperaturas comiencen a calentarse. Las plantas nuevas no durarán mucho en el sol ardiente, pero puede mantenerlas más tiempo plantando plantas más altas cerca para darles sombra.
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Verdes asiáticos
Cultivamos y comemos muchas verduras asiáticas, como bok choy y mizuna. Muchos seguirán creciendo si los usa como cultivos de corte y cosecha. Pero eventualmente se convertirán en semillas. Déjalos. Podrías tener nuevas plantas durante toda la temporada.
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Borraja
La borraja siempre se siembra por sí misma. No solo tendrá nuevas plantas esta temporada, las plántulas diminutas aparecerán temprano la próxima temporada. Dado que son las flores que cosechamos y usamos, tendrá que facilitar la cosecha, si desea esta siembra perpetua, pero generalmente hay muchas flores para todos.
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Brócoli Raab
El brócoli raab está más estrechamente relacionado con los nabos que con el brócoli. Son las hojas y los tallos los que cocinamos y comemos. Esta es una verdura extremadamente temprana para brotar y no se necesitará mucho calor para que florezca y germine. Las plantas más viejas se pondrán duras, pero las nuevas plántulas estarán tiernas. No pierda la esperanza, es posible que las semillas no broten hasta que las temperaturas se enfríen en el otoño.
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Zanahorias
Las zanahorias pueden tener una temporada de crecimiento prolongada, por lo que no todos tendrán tiempo suficiente para ver madurar a sus autosembradoras. Pero si elige variedades de maduración más rápida, como las variedades pequeñas y redondas, tendrá una mejor oportunidad. Una ventaja de dejar que las zanahorias se conviertan en semillas son los insectos beneficiosos que atraen sus flores.
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Cilantro
El cilantro es otro comestible de hoja que prefiere crecer en climas fríos. Si saca sus plantas muy temprano en la primavera, es posible que tenga que atornillar y volver a sembrar antes de que comience el calor del verano. Lo más probable es que comience a ver voluntarios apareciendo a medida que llega el otoño.
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Coles
Las col berza son muy populares en el sur de los EE. UU., Pero se pueden cultivar en casi cualquier lugar. Y como la mayoría de los cultivos de coles, les gusta sembrar. Las coles pueden ser plantas grandes y es posible que no tenga espacio para dejar una inactiva hasta que suelte sus semillas, pero si lo hace, hágalo.
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Ensalada De Maíz (Mache)
La ensalada de maíz es tan resistente al frío que puedes sembrarla en invierno. Sin embargo, al igual que la rúcula, tiende a sembrar tan pronto como llegan los primeros días cálidos de la primavera. Es posible que no obtenga nuevas plantas la misma primavera, pero esté atento. Podrían volver en otoño o incluso el año que viene.
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eneldo
El eneldo es un autosembrador prodigioso. Puede encontrar nuevas plantas de eneldo en todo su jardín. Aunque es tentador cosechar hasta la última semilla, deje que unas pocas se las arreglen por sí mismas. Cuantas más plantas tengas, más tendrás que cosechar.
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Hinojo
Tendrá mejor suerte con la resiembra de la hierba de hinojo frondoso que con la variedad de bulbos. Al igual que las zanahorias y el eneldo, el hinojo tiene flores que adoran los insectos beneficiosos. Y al igual que con el eneldo, aunque es posible que desee cosechar hasta la última semilla de hinojo, deje escapar algunas para volver a sembrar y proporcionarle plantas nuevas y frescas.
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Lechuga
La lechuga seguirá creciendo durante todo el verano, si le da mucha agua y la cosecha cortada y cortada. Sin embargo, tarde o temprano una planta o dos o tres lograrán cerrarse. No los saque demasiado rápido. La mayoría de las variedades de lechuga están felices de sembrarse por sí mismas.
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Mostaza
Las hojas de mostaza crecen rápidamente y la mayoría puede soportar el calor. El autosembrador más prodigioso es 'Mostaza roja gigante'. Este verde frondoso suave aparecerá en todas partes, durante los próximos años. Pero algunas de las mostazas asiáticas, como tatsoi y mizuna, también son ansiosas voluntarias.
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Rábanos
Los rábanos necesitan crecer rápidamente, o pueden volverse leñosos o desagradablemente calientes. La mayoría de los jardineros pierden algunos rábanos al atornillarlos y los arrancan rápidamente. Si dejas caer las semillas, conseguirás voluntarios, pero tendrás que mantenerlas frescas con mucha agua para que los bulbos crezcan bien. Si está cultivando rábanos de vaina comestible, no tiene que preocuparse por el tiempo o el calor porque sus nuevas plantas seguirán brotando y produciendo nuevas vainas.
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Espinacas
Otra verdura de estación fría, las plantas de espinaca son una de las más rápidas en producir semillas. Si tiene una primavera larga y fresca, puede conseguir voluntarios para que la disfruten de inmediato. La mayoría de los años, tendrá que esperar hasta que las temperaturas comiencen a enfriarse, en otoño, para ver que comienzan a emerger nuevas plantas.
