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Muchas cosas han cambiado en torno a lo que constituye la etiqueta de cena apropiada para un anfitrión moderno y sus invitados. Por ejemplo, enviar una invitación por vía electrónica está perfectamente bien, del mismo modo que ya no se espera confirmar su asistencia llamando a un teléfono residencial. También es raro que un anfitrión sirva comida con porcelana fina, y también es poco común que los asistentes a la fiesta lleguen con ropa elegante.
Sin embargo, hay algunas cosas que siempre serán una piedra angular del hosting, y una de ellas es cómo poner la mesa correctamente. Cuando esté al mando de una cena, sin importar cuán informal sea el ambiente o cuán íntima sea la compañía, vale la pena tener un telón de fondo agradable que muestre el arduo trabajo de preparar una comida que complazca a la multitud. Ahí es donde entra en juego un paisaje de mesa.
"Mientras entretiene a familiares y amigos, es importante crear un ambiente cálido y acogedor", dice Bronwen Smith, propietario y diseñador principal de B Floral. "Un paisaje de mesa bien diseñado impresionará a los invitados y creará el ambiente para la noche que viene".
Del mismo modo que un anfitrión debe determinar cuántas personas asistirán y cuánta comida cocinar, Smith dice que es igualmente necesario considerar un tema para la mesa y configurarlo en consecuencia. Le pedimos que describiera exactamente cómo poner una mesa y qué recordar sobre sus detalles. Si tienes en cuenta sus consejos, serás un anfitrión moderno con una sensibilidad atemporal.
"Cuando colocas la mesa correctamente, los invitados notarán el esfuerzo adicional que hiciste para que el evento fuera memorable", dice.
Empezando
"Cada paisaje de tablas es único, por lo que la forma en que le gusta poner la mesa depende del tipo de evento que esté organizando", dice Smith. "Una de mis ideas favoritas para una cena con amigos es una mesa" informal elevada ". Para este estilo, necesitará un plato de cena, plato de ensalada, tazón de sopa, servilleta, vaso de agua, copa de vino, cuchillo de cena, tenedor de cena y cuchara de sopa. Puede quitar trozos como un tazón de sopa o un plato de ensalada si no va a servir platos que los requieran ".
Tenga en cuenta
"Asegúrese de venir preparado con todos los elementos necesarios", agrega Smith. "Nunca es una buena apariencia que una mesa se distinga del resto. Si no está seguro de cuántos invitados aparecerán, tenga piezas adicionales a mano en caso de que lleguen invitados adicionales".
Cómo poner la mesa
"Comience colocando el plato sobre la mesa", agrega Smith. "Si lo desea, también puede agregar un cargador debajo del plato de comida, que tradicionalmente es un plato más grande que el que se come. Pero una idea lista para usar puede incluir una hoja de plátano o un trozo de madera flotante. . Después, coloque el plato de ensalada encima del plato de comida ".
"A continuación, si está tomando un plato de sopa, coloque el tazón de sopa encima del plato de ensalada", continúa Smith. "Coloca la servilleta a la izquierda del plato o encima del plato. No tienes que ceñirte a la colocación tradicional de la servilleta si quieres cambiarla".
"Después, coloque el tenedor a la izquierda del plato y el cuchillo a la derecha del plato", agrega Smith. "Luego, coloque la cuchara sopera a la derecha del cuchillo de cena. El vaso de agua debe ir por encima del cuchillo de cena y, finalmente, la copa de vino debe colocarse al lado del vaso de agua. puesta. Esa es la forma más fácil y adecuada de poner la mesa ".
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