Cómo mover las hierbas de verano al interior para el invierno

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Si fue el orgulloso productor de albahaca, perejil y orégano durante todo el verano, no hay necesidad de dejar que sus hierbas de verano establecidas mueran con el clima fresco. Nuestros expertos respondieron sus preguntas sobre las mejores formas de trasladar las hierbas al interior y continuar disfrutándolas durante todo el invierno. Esto es lo que necesita saber.

Conozca al experto

• Venelin Dimitrov es horticultor y gerente senior de productos en Burpee con más de 19 años de experiencia en el mundo de la horticultura.
• Gladys Mbofung-Curtis es un científico de plantas en Spectrum Brands con un Ph.D. en patología vegetal de la Universidad de Arizona.

¿Cuándo debe llevar las hierbas al interior?

Las hierbas como la verbena de limón, la albahaca, el eneldo y el cilantro deben llevarse adentro antes de la primera helada. Una vez dentro, estas plantas se desarrollan mejor con temperaturas interiores que oscilan entre 65 y 75 ° F. Varias hierbas resistentes pueden pasar el invierno al aire libre, como la menta, el orégano, el perejil, la salvia y el tomillo.

“Permanecen inactivos antes de recuperarse nuevamente en la primavera, pero deberá tomar precauciones para que no sucumban a las heladas”, dice Venelin Dimitrov, horticultor y gerente senior de productos en Burpee en Warminster, Pensilvania. “Las hierbas en el suelo deben colocarse en un área bien drenada y cubrirse con unas pocas pulgadas de mantillo. Si sus hierbas están en recipientes, asegúrese de que las macetas estén hechas de arcilla vidriada para que no se agrieten con las temperaturas bajo cero ".

Algunas hierbas, como el estragón, el cebollino y la menta, se benefician del tiempo en clima frío, ya que genera un período de descanso, seguido de un crecimiento fresco.

"Es mejor dejarlos al aire libre durante el período de descanso y luego trasladarlos al interior tres semanas después de la primera helada", agrega Dimitrov. Querrá llevar el romero y el perejil adentro una vez que las temperaturas durante la noche se estabilicen en el rango medio a bajo de los 30, y el limoncillo y otras hierbas tan pronto como su crecimiento superior comience a ponerse marrón.

¿Debería podar las hierbas antes de llevarlas al interior?

Si. Mientras esté al aire libre, retire las ramas muertas o rotas y las hojas enfermas, luego recorte ligeramente de tres a cuatro hojas por rama, junto con tres o cuatro brotes para ayudar a activar el crecimiento.

Comience exprimiendo suavemente el exceso de suciedad alrededor de las raíces y luego recorte las raíces simétricamente con un par de tijeras antes de volver a sembrar en tierra fresca.

"No elimine más de 1/3 del crecimiento superior o correrá el riesgo de reducir la capacidad de la hierba para realizar la fotosíntesis, lo que retrasará su crecimiento", dice Gladys Mbofung-Curtis, científica de plantas de Spectrum Brands en Madison, Wisconsin. . "Al mismo tiempo, si está replantando, asegúrese de podar 1/3 de las raíces laterales para estimular el crecimiento de las raíces en el nuevo contenedor". Durante el invierno, continúe podando las hojas y los brotes de sus hierbas para estimular el flujo de aire y el crecimiento.

¿Qué tamaño de contenedor funciona mejor?

El tamaño de la maceta depende del tamaño de la hierba.

“Las hierbas no requieren mucha tierra y sobrevivirán en recipientes relativamente pequeños. De hecho, el tomillo, la lavanda, el orégano, el romero y la manzanilla prosperan en las grietas y rocas de la costa mediterránea ”, dice Dimitrov.

Los contenedores deben ser lo suficientemente grandes para sostener cómodamente las raíces y mantener las plantas en posición vertical cuando alcanzan la madurez.

“La repoblación se debe hacer en un recipiente que sea al menos dos pulgadas más grande que el que contiene la planta. Una buena regla general es elegir una maceta que tenga al menos un tercio de la altura de la planta madura y de la mitad a las tres cuartas partes de su ancho maduro ”, añade Mbofung-Curtis.

¿Necesitas tierra fresca?

Idealmente, debería integrar tierra nueva. “Una buena mezcla incluye dos partes de tierra para macetas y una parte de perlita o arena afilada”, dice Dimitrov. "Muchas hierbas como la albahaca, el romero y el tomillo prefieren un suelo no ácido, por lo que es mejor agregar una cucharadita de piedra caliza molida por maceta de 6 pulgadas".

Al transferir, comience colocando una capa de la mezcla para macetas en el fondo del recipiente, luego coloque la hierba en la parte superior.

“Rellene los espacios alrededor de las raíces con más mezcla para macetas y presione la tierra firmemente alrededor de las raíces de la planta, dejando aproximadamente una pulgada entre la tierra y el borde de la maceta. Riegue hasta que se escurra en el platillo ”, señala Mbofung-Curtis.

¿Deberías suavizar tus hierbas en el interior?

Un cambio abrupto en su entorno puede resultar estresante para las hierbas, lo que resulta en hojas amarillentas, marchitamiento e incluso la muerte. Coloque las hierbas en macetas en un área parcialmente sombreada al aire libre durante algunas semanas antes de trasladarlas al interior.

“Llévelos adentro por la noche durante los primeros días y llévelos al aire libre durante el día cuando las temperaturas aún no estén en un punto de congelación. Aumente gradualmente el número de días que las plantas pasan en el interior, instalándolas en un área con luz indirecta ”, dice Mbofung-Curtis. "Después de un par de semanas, puede mover las macetas a un lugar con más luz solar directa".

¿Cuánta luz solar necesitan las hierbas?

Coloque las hierbas en macetas en una ventana orientada al sur, donde recibirán de seis a ocho horas de luz. Si no tiene ese tipo de acceso al sol, complemente con luces de crecimiento. “Puede usar tubos fluorescentes normales, colgados a treinta centímetros de las plantas, o luces LED de mayor eficiencia energética colocadas a quince centímetros sobre las hierbas”, dice Mbofung-Curtis.

Establezca un temporizador diario y gire las macetas con regularidad para exponer todos los lados de la planta a la fuente de luz. “Ajuste la ubicación y la altura de las luces a medida que las hierbas se desarrollan y maduran”, agrega Mbofung-Curtis. "Una señal de que una hierba no está recibiendo suficiente luz es la presencia de tallos 'de piernas largas' que son de color blanco o amarillo".

¿Con qué frecuencia debes regar las hierbas?

Si bien las hierbas son famosas por ser tolerantes a la sequía, aún necesitan riego. "No hay manera más fácil de saber si tienen sed que meter el dedo en la tierra", dice Dimitrov. "Las primeras pulgadas deben estar secas, pero luego debes golpear la humedad".

Muchas hierbas, incluida la mejorana, el orégano, la salvia, el laurel y el tomillo, se beneficiarán de dejar que la superficie del suelo se seque un poco entre riegos, aunque no hasta el punto de que las hojas se marchiten. La albahaca, el eneldo y el romero no se pueden secar por completo o tendrá problemas para revivirlos, mientras que la menta y el bálsamo de limón prefieren una humedad más constante. Rociar las hojas diariamente con agua aumentará los niveles de humedad y disminuirá la caída de las hojas.

¿Cómo puede evitar que los insectos entren al interior?

Inspeccione la parte superior e inferior de las hojas, las articulaciones, los tallos, las macetas y los platillos para detectar cualquier indicio de plagas, como correas, pequeñas protuberancias o decoloración inusual antes de trasladar las hierbas al interior. “Mientras las hierbas todavía estén en el suelo o en recipientes, enjuáguelas bien con una manguera de jardín”, sugiere Mbofung-Curtis.

Si es necesario, trate las plagas como pulgones, cochinillas, ácaros y saltahojas con un jabón insecticida como Garden Safe Insecticidal Soap Insect Killer ($ 7), y cualquier problema de hongos como mancha negra, óxido y mildiú polvoriento con un fungicida como Garden Safe Fungicida3 ($ 5). Mientras están en el interior, las hierbas aún pueden ser víctimas de hongos o insectos como los ácaros, así que continúe inspeccionando sus plantas durante todo el invierno.

¿Existe un período de adaptación al trasladar las hierbas al interior?

¡Sí! “Las hierbas necesitan tiempo para adaptarse a su nuevo entorno”, dice Mbofung-Curtis. "Así que no se alarme si dejan caer las hojas y se desarrollan más lentamente una vez dentro".

¿Puedes cultivar nuevas hierbas durante la estación fría?

Cortar ramitas alienta a las hierbas a producir un nuevo crecimiento y mantenerse compactas hasta que pueda moverlas al aire libre en primavera. Aún mejor, puede usar estas ramitas para ampliar su suministro de hierbas frescas.

“Simplemente tome esquejes de hierbas de tallo blando como albahaca, bálsamo de limón y menta y colóquelas en un pequeño jarrón de agua mientras desarrollan raíces”, sugiere Mbofung-Curtis. “Para las hierbas con tallos leñosos como el romero, la salvia, el orégano y el tomillo, asegúrese de que los esquejes sean verdes, ya que los tallos marrones no brotarán raíces tan fácilmente. Cuando las raíces tengan unos centímetros de largo, coloque los esquejes en una maceta " Lamentablemente, los tallos de hierbas como el perejil, el eneldo y el cilantro no se enraizarán con este método, ya que se propagan por semillas.

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