Si no lo tomaste, ¿lo comiste siquiera?
Hoy en día, se siente como si documentamos cada faceta de nuestras vidas en las redes sociales, sí, incluidas nuestras comidas. Pero si bien es posible que te hayas tomado muchas selfies en ese restaurante de moda o hayas transferido tu pedido de comida para llevar a un plato fotogénico, es muy probable que te sientas más inspirado para comer que para cocinar.
Eso es exactamente lo que impulsó a Shiza Shahid a lanzar Our Place, una nueva empresa que está revolucionando el tiempo que pasamos en la cocina.
“Cocinar en casa y comer juntos es esencial para conectarnos con nuestros cuerpos, nuestra salud, nuestros sistemas alimentarios, nuestras familias, amigos y comunidades”, explica el cofundador. "Queremos que la gente esté emocionada de cocinar más en casa y compartir la comida con las personas que aman".
En el mundo actual digno de Insta, la estética juega un papel importante en cómo gastamos nuestro tiempo y dinero. Afortunadamente, Our Place no defrauda. La colección de debut de la marca, que se inspiró en la cena familiar tradicional, cuenta con platos y cuencos de cerámica pintados a mano, vasos apilables que combinan forma y función, y el popular (y extremadamente versátil) Always Pan de la marca.
Our Place Always Pan $ 145
"La sartén Always reemplaza el desorden de un juego de utensilios de cocina de 16 piezas con una sartén innovadora que lo hace todo", explica Shahid. "Es saludable y libre de PFASa, y lo suficientemente hermosa como para dejarla en el mostrador".
Pero para Shahid, crear hermosas piezas es solo una parte del negocio. Como cofundador de Malala Fund y NOW Ventures, Shahid se compromete a generar un impacto positivo en el mundo. Naturalmente, Our Place no es una excepción.
Our Place Platos principales, juego de 4 $ 50
Our Place no solo trabaja con artesanos y fábricas con condiciones de trabajo positivas de todo el mundo, sino que cada pedido se entrega en envases reciclables y biodegradables. Y, quizás la guinda del pastel, Our Place se está asociando con organizaciones locales que están trabajando para crear un cambio basado en el sistema en sus comunidades.
“Dado que la narración de historias (de esta colección) se centró en las familias del sur de Los Ángeles, queríamos orientar nuestra devolución a esa comunidad también”, explica Shahid. "Nos asociamos con el Consejo de Política Alimentaria de Los Ángeles para destacar e invertir en los líderes de la justicia alimentaria en (el área) que están haciendo un trabajo importante por la equidad y el bienestar".
Utensilios de cocina que hacen bien y se ve bien en el 'gramo? Eso es beneficioso para todos.
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