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Las ollas y sartenes pueden ser esenciales en la cocina, pero las opciones de moda de hoy son todo menos utilitarias. Combinando elementos tradicionales y comodidades y diseño modernos, los utensilios de cocina adecuados pueden simplificar la cocción al regular la temperatura, evitar que los alimentos se peguen y limpiar con poco mantenimiento. Aún mejor, hay opciones que no son tóxicas, fáciles de almacenar y, seamos sinceros, atractivas a la vista.
Entonces, ya sea que esté buscando algo con lo que sea fácil de cocinar o agradable a la vista (¡o ambos!), Hemos reunido los más limpios, verdes, más bonito ollas y sartenes en el mercado. Desde un hierro fundido clásico hasta un sistema todo en uno que cabe en una sartén versátil, encontrará el equipo de cocina adecuado para satisfacer sus necesidades y espacio.
Aquí están las mejores ollas y sartenes del mercado.
Juego de utensilios de cocina de alcaravea
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Oh. Mi. ¡Precioso! El juego de utensilios de cocina de alcaravea tiene belleza y sesos. Viene en cinco elegantes colores retro que hablan mucho por encima del acero inoxidable tradicional. Estas ollas y sartenes son antiadherentes, no tóxicas e incluso vienen con organizadores de ollas y tapas para ayudarlo a mantener sus alacenas ordenadas.
Mientras que las sartenes tradicionales de Teflon® lixivian productos químicos cuando se calientan, el revestimiento cerámico a base de alcaravea garantiza una cocción limpia, además de que libera menos dióxido de carbono que los revestimientos químicos, por lo que son más ecológicos que los utensilios de cocina antiadherentes promedio. También se envían en cajas de cartón reciclado y se fabrican en una instalación con prácticas de fabricación éticas, para que pueda tener buenas sensaciones a su alrededor.
Lo que dicen los editores
"He tenido este juego durante más de un año, y son las únicas sartenes que uso. Elegí el tono verde y ese toque de color brillante en mi cocina hace que cocinar la cena cada noche sea más divertido. me dediqué mucho a cocinar durante el año pasado, y creo que eso se debe en parte a estas sartenes. Son antiadherentes, súper fáciles de limpiar y se calientan rápidamente, lo que hace que cocinar sea más rápido y fácil ". - Caroline Utz, editora
Los 9 mejores utensilios de cocina de cerámica para una cocina eleganteJuego de utensilios de cocina Williams Sonoma FINEX Ultimate
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Las ollas y sartenes vienen en diferentes formas y tamaños y este juego de utensilios de cocina es una prueba de ello. El juego de forma octogonal incluye dos sartenes y una sartén para parrilla, de 8 ", 10" y 12 ", respectivamente, cada una con sus tapas correspondientes.
Hecho a mano por artesanos en Oregon, este conjunto es especial en más de un sentido. Además de sus propiedades antiadherentes, cada pieza también cuenta con mangos de resorte hechos de acero inoxidable para que pueda tener un agarre seguro.
Olvídese del aerosol para cocinar: estas son las mejores piezas de utensilios de cocina antiadherentesNuestro lugar The Always Pan
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Cuando lo llaman el Always Pan, lo dicen en serio. La belleza de 10 pulgadas de Our Place no es solo una sartén, es un sistema. Viene equipado con un colador de malla de acero inoxidable y una espátula de madera, ¿y la mejor parte? Ambos se pueden acomodar dentro de la sartén. Completo con una profundidad de 2.7 pulgadas y una tapa ajustada, las posibilidades de cocción son infinitas.
Esta sartén única cuenta con una superficie de cerámica antiadherente y viene en cinco colores de moda. Con el potencial de reemplazar la friolera de 16 piezas de utensilios de cocina, esta multitarea es el epítome de un ahorrador de espacio. (Habitantes de apartamentos hacinados en la ciudad, tomen nota).
Los 9 mejores utensilios de cocina de cerámica para una cocina eleganteUtensilios de cocina apilables antiadherentes de cerámica GreenPan
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Los utensilios de cocina de cerámica de GreenPan son el juego que no sabías que necesitabas, pero estarás muy agradecido de tenerlos. Esto se debe a que el juego de seis piezas encaja perfectamente entre sí, por lo que ahorrará mucho más espacio en sus gabinetes y se asegurará de que todo permanezca en su lugar.
Además, cada pieza está hecha con un revestimiento duradero, por lo que el juego antiadherente se puede usar con utensilios de metal y en el horno.
Olla de cobre de inducción de comprador
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Si quieres ir al lujo, echa un vistazo a esta impresionante elección. Esta olla de cobre de 5.7 cuartos de galón es cara, pero especialmente para cocineros distinguidos, es una necesidad de la cocina. Esto se debe a que el cobre conduce el calor mejor que el hierro y el acero inoxidable, lo que lo hace ideal para una cocción uniforme y con temperatura controlada. Además, no es tóxico y es fácil de limpiar.
Y en lo que respecta a los utensilios de cocina de cobre, no puede equivocarse con la versión francesa de deBuyer. Está forrado con acero inoxidable para un mantenimiento sin esfuerzo (el cobre se empaña fácilmente, pero aún obtendrá los beneficios de cocinar), además de que los mangos de hierro fundido ofrecen detalles duraderos y atractivos. Y si está listo para hacer el cambio por completo, el juego de ocho piezas de deBuyer (ver en Food52) es una inversión digna.
Material La sartén revestida
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Prepárate para lo mejor de ambos mundos. Hecho con una aleación de acero inoxidable que rodea un núcleo de cobre, The Coated Pan de Material ofrece el atractivo de bajo mantenimiento del acero inoxidable, además de la conductividad térmica del cobre. El interior está impregnado de un revestimiento que no contiene plomo, cadmio ni humos para mantener la superficie resbaladiza de forma segura; pero no te preocupes, es apto para horno y lavavajillas.
Con un tamaño considerable de 10.5 pulgadas, The Coated Pan debe adaptarse al contenido de la mayoría de sus comidas. Y como nota final, ¿podemos simplemente admirar el sorprendente contraste del interior turquesa contra el acero inoxidable por un momento?
Gran conjunto de estilo familiar de Jones
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Reemplace todas sus ollas y sartenes viejas de una sola vez con el juego de estilo familiar de Great Jones. La envidiable colección viene con todos los grandes éxitos de la marca: The Dutchess, Big Deal, Deep Cut, Saucy y Small Fry. Si nunca antes ha comprado Great Jones, eso simplemente significa un horno holandés de hierro fundido esmaltado de 6.75 cuartos, una olla grande de 8 cuartos, una sartén / sartén híbrida de 3 cuartos con tapa, una cacerola acampanada de 3 cuartos con tapa y una sartén antiadherente de 1,5 cuartos de galón.
Comprar el Family Style Set en lugar de piezas individuales le ahorra $ 75 a largo plazo, además las ollas y sartenes están diseñadas para encajar unas dentro de otras para un fácil almacenamiento. Si fuéramos tú, nuestro mayor problema sería decidir qué color de Dutchess queremos: brócoli, mostaza, arándano, marinara, gris conde, sal o pimienta.
Transforme su mesa con nuestras mejores selecciones de esmaltesHorno holandés ovalado Le Creuset
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Quizás la Pieza por excelencia de los utensilios de cocina dignos de una reliquia, si alguna vez hubo uno, el horno holandés Le Creuset (también conocido como cocotte) fue un pionero de su tiempo en 1925 y sigue siendo un ícono de la cocina en la actualidad. Los utensilios de cocina de hierro fundido fueron los primeros en ser cubiertos con un esmalte brillante en un momento en que las ollas y sartenes eran generalmente grises, lo que resultó en un producto que es en parte necesidad, en parte arte.
Pero suficiente historia. Gracias a su versatilidad, fácil mantenimiento y buen aspecto rústico-chic, el horno holandés Le Creuset, en cualquiera de sus muchos tamaños y tonos de tonos sombríos, debería ser un elemento básico para la estufa y el horno. Úselo para asar pollo, guisar a fuego lento, saltear fideos u hornear pan (y eso es solo el comienzo), luego sirva sus obras maestras en el mismo recipiente llamativo.
11 hornos holandeses que amamos (porque ninguna cocina debería estar sin uno)Partes iguales el juego de utensilios de cocina
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El juego de utensilios de cocina de Equal Parts no debe perderse. El juego, que incluye una sartén, su sartén esencial y una cacerola, así como tres tapas a juego, tiene un revestimiento de cerámica natural antiadherente. Además, el juego apilable se puede usar en todas las estufas para que nunca tenga que preocuparse por daños en las bandejas.
Greenpan - Juego de 10 piezas de acero inoxidable antiadherente
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En la categoría de utensilios de cocina de precio moderado, Greenpan es el mejor. Las ollas y sartenes revestidas de cerámica de la marca son antiadherentes y no tóxicas, por lo que puede cocinar verde y con menos grasa y aceite. Además, este juego de 10 piezas, que viene con dos cacerolas, dos sartenes, una sartén, un horno holandés y cuatro tapas, le dará mucho por su dinero. Sin embargo, una cosa a tener en cuenta: estos son solo para lavar a mano.
Estéticamente, esta colaboración con West Elm con un exterior azul claro está súper a la moda. Entonces, si está buscando un juego limpio y asequible digno de Insta (o uno que simplemente se vea bonito en su cocina), esta es una buena opción.
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