Despensas de cocina: lo que debe saber antes de comprar

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Para muchos propietarios de viviendas que remodelan sus cocinas, la incorporación de una despensa de cocina en el hogar es un factor principal para emprender el proyecto en primer lugar. Para estos propietarios, remodelar la cocina se trata de crear más espacio.

Pero a menos que esté ampliando su cocina o agregando una adición de tamaño completo, en realidad no está agregando espacio. En cambio, está haciendo un mejor uso del espacio existente. Una despensa de cocina casera es una de las mejores formas de maximizar el espacio.

La buena noticia es que no necesita emprender un proyecto de remodelación importante para agregar una despensa en la cocina. Las despensas de la cocina ciertamente pueden ser tan caras y complejas como las despensas del mayordomo del tamaño de una habitación. Pero, en general, las despensas de la cocina son muebles más pequeños y económicos que se instalan a un lado dentro o fuera de la cocina.

¿Qué es una despensa de cocina?

Las despensas de la cocina son áreas de almacenamiento separadas principalmente para alimentos no perecederos, como alimentos enlatados, pastas secas, aceites y alimentos en cajas o en bolsas. Las despensas también pueden contener elementos para la preparación de alimentos, como papel de aluminio, pergamino, bandejas adicionales y utensilios para servir.

Debido a que las despensas de la cocina casera a menudo están cerradas, incluso funcionan bien para el almacenamiento de algunos alimentos perecederos como papas, cebollas y otras hortalizas de raíz.

Las despensas de cocina más grandes a veces se duplican como espacios de almacenamiento para platos, copas, cristalería y loza.

Comprar o construir una despensa de cocina

Puede comprar una despensa de cocina o construir una unidad que se adapte a su cocina y sus necesidades.

Las despensas independientes se pueden comprar en línea en el rango de $ 150 a $ 500. Estas unidades vienen empaquetadas y listas para el autoensamblaje, a menudo con sistemas de bloqueo de leva. Dado que las despensas tienen pocas partes móviles, tienden a ensamblarse con bastante rapidez.

Alternativamente, puede comprar gabinetes de despensa de cocina estándar o semi personalizados como parte de una compra más grande de gabinetes de cocina completos. En este caso, las empresas de armarios montarán e instalarán la despensa.

Los precios suben, pero también lo hace la calidad, cuando contrata carpinteros o carpinteros finos para construir despensas de cocina desde cero. Si bien los costos aumentan, también lo hace el nivel de atención que se presta a sus necesidades particulares. Espere pagar al menos $ 1,000 incluso por la unidad de despensa personalizada más básica de 15 por 80 pulgadas.

Si su visión de una despensa de cocina incluye una despensa de mayordomo o una despensa de pasillo, es posible que desee contratar carpinteros o un contratista.

Tipos de despensas de cocina caseras

Despensa de cocina independiente

Una despensa independiente es la ruta más rápida y, a menudo, la más barata hacia una despensa de cocina doméstica. Las despensas independientes generalmente vienen empaquetadas en plano, lo que requiere ensamblaje.

Estas despensas a menudo son realmente independientes, con suficiente soporte para evitar que estos gabinetes altos y estrechos se vuelquen. La mayoría de los gabinetes de esta naturaleza vendrán con correas de sujeción para instalar en la parte superior de la despensa.

Estas despensas a veces se denominan muebles de despensa de cocina para reforzar la idea de que no están empotrados. Las dimensiones típicas de una despensa independiente pueden ser de 24 pulgadas de ancho por 14 pulgadas de profundidad por 71 pulgadas de alto.

Despensa de cocina independiente / adjunta

Los gabinetes independientes se pueden unir fácilmente a la pared para mayor seguridad. Dos o tres tornillos a través de la parte posterior de la despensa, directamente en un montante, mantendrán la unidad segura. Sin embargo, para mantener la despensa plana contra la pared, deberá cortar el zócalo. La mejor manera de hacer esto es quitar el zócalo existente y luego instalar dos piezas nuevas a cada lado de la despensa.

Despensa de cocina estándar o semi personalizada

Los gabinetes de despensa de cocina en existencia o semi personalizados provienen de fabricantes de gabinetes establecidos. Casi todos los ebanistas ofrecerán al menos una unidad de despensa o un gabinete similar estrecho pero alto.

Hay disponibles despensas más amplias, así como unidades con características más útiles, como deslizables, extraíbles y abatibles.

Despensa del mayordomo

La despensa de un mayordomo es casi una mini cocina. Las despensas del mayordomo pueden realizar cualquier tipo de paso, de cualquier tamaño, entre la cocina y el comedor. O la despensa de un mayordomo puede ser un callejón sin salida adyacente a la cocina. Estas áreas pueden incluir almacenamiento para alimentos y utensilios de cocina, así como almacenamiento de vino, mostradores para la preparación de alimentos, fregaderos o incluso unidades de calentamiento.

Hecho de la diversión

Las despensas de Butler se construían tradicionalmente en las casas de personas adineradas como pasajes para guardar porcelana y plata, además de actuar como áreas de preparación para la comida.

Despensa de la cocina del pasillo

Una despensa en la cocina del pasillo es como la despensa de un mayordomo, pero no tan espaciosa. Esto puede ser tan simple como un pasillo entre la cocina y el comedor con unidades adicionales de gabinetes de despensa. El punto es que las unidades de la despensa no están en la cocina, sino en un área separada.

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