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Si alguna vez hay un diseño de cocina incomprendido y, a menudo, injustamente difamado, tendría que ser la cocina del pasillo o la cocina. Incluso sus nombres hacen poco para infundir confianza, y la cocina evoca imágenes de barcos y pasillos que recuerdan los pasillos de la escuela o la oficina.
Nada mas lejos de la verdad. Firmemente plantada en tierra, la cocina de galera es un diseño de cocina clásico que es versátil, duradero, simple y lo más ergonómicamente correcto posible.
Una cocina de galera funciona a la perfección tanto con sus necesidades de remodelación como con sus eventuales necesidades de cocina. Aunque las cocinas de galera generalmente se adaptan a la necesidad de espacios de cocina pequeños, es posible que desee considerar instalar una en un espacio más grande simplemente porque funciona muy bien.
Qué es una cocina de galera
Una cocina de galera es una cocina larga y estrecha que tiene gabinetes bajos, gabinetes de pared, mostradores u otros servicios ubicados en uno o ambos lados de una pasarela central. Con menos frecuencia, una cocina se llama cocina de pasillo porque su carril de tráfico principal es un pasillo largo y estrecho.
Las encimeras se pueden intercalar con electrodomésticos como refrigeradores, fregaderos, gabinetes y otros elementos funcionales.
Dado que las cocinas de galeras son pequeñas, tienden a ser menos costosas de construir o remodelar que con otros diseños de cocina. Además, las cocinas de galera son ergonómicamente mejores que algunos otros diseños de diseño de cocinas, ya que los servicios clave se agrupan entre sí. Esto significa que caminar hacia o alcanzar elementos entre el refrigerador, la estufa / horno y el fregadero se reduce al mínimo.
Pros y contras de las cocinas de galera
Pros-
Las cocinas de galera ahorran espacio para otras habitaciones de su casa.
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Debido a que las encimeras y los gabinetes son los elementos más costosos en la cocina, este costo se minimiza drásticamente ya que el espacio es más pequeño.
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Los principales servicios de cocina, como agua, electricidad y gas, se agrupan en la misma zona.
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Las cocinas de galera son un excelente uso del diseño de triángulo de cocina ajustado y que ahorra escalones.
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Menos espacio en el piso significa menos pisos de cocina que necesita comprar.
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Dado que las cocinas de galeras son más pequeñas, tienden a ser ideales para remodelarlas usted mismo.
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Las cocinas de galera tienden a ser estrechas para dos o más cocineros trabajando al mismo tiempo.
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El espacio de la encimera es limitado en las cocinas de galera porque hay menos gabinetes de base.
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El valor de reventa tiende a ser más bajo para las cocinas de galeras que para otros diseños de cocina.
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No es posible realizar configuraciones de fregadero atípicas, como ángulos de 45 grados.
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Por lo general, los electrodomésticos deben mantenerse en tamaños estándar.
Consideraciones de diseño de cocinas de galera
Manténgase en lo básico
Las islas de cocina, las barras de desayuno y otras cosas similares solo le quitan espacio a la cocina de la cocina.
Al construir o remodelar una cocina de galera, quédese con lo básico como gabinetes superiores e inferiores, mostradores, refrigerador, fregadero, estufa / horno y lavavajillas. En la mayoría de las cocinas de galeras, es imposible construir una isla de cocina permanente de tamaño completo, pero una isla móvil al final de la cocina puede ser un buen compromiso.
Tenga en cuenta el tamaño del fregadero
Los fregaderos de granjas de gran tamaño o los fregaderos con un ángulo de 45 grados son difíciles de colocar en las cocinas de la cocina.
En su lugar, busque lavabos reducidos y mantenga los lavabos paralelos a los mostradores. Los lavabos empotrados con llantas incorporadas eliminan aún más espacio en la encimera. En su lugar, considere instalar un fregadero bajo encimera para que la encimera pueda extenderse hasta el borde del fregadero.
Descubra ideas creativas para ahorrar espacio
Empujar los gabinetes de cocina hasta el techo maximiza el espacio de almacenamiento. Aunque esto tiende a crear una presencia imponente, obtendrá la mayor cantidad de almacenamiento posible en este pequeño espacio.
Si el almacenamiento no es tan importante para usted, baje unos centímetros los gabinetes para que tenga más espacio para respirar. Use lazy-susans y estantes desplegables para aprovechar mejor ese espacio que a menudo se desperdicia en la parte posterior de los gabinetes.
Considere bloquear una ventana
Perder una ventana es una de las decisiones más dolorosas de tomar, y es permanente.
¿La ventana le da mucha luz y aire? De lo contrario, y si realmente necesita gabinetes, puede instalar una cubierta de paneles de yeso sobre la ventana y luego colocar los gabinetes a lo ancho. Esta cubierta debe tratarse como cualquier otro sistema de pared con paneles de yeso, aislamiento, revestimiento de la casa, revestimiento de la casa, revestimiento y pintura.
Piense en el ancho del pasillo o la pasarela
El pasillo o pasarela que corre a lo largo de una cocina de galera es su columna vertebral. Pero puede volverse muy estrecho cuando varias personas se mueven por la cocina.
Aún más importante, la accesibilidad puede convertirse en un problema para quienes usan sillas de ruedas o andadores. Si el ancho del pasillo es un problema, considere agrupar todos los servicios en un solo lado de la cocina.
Usa colores claros y neutros
Los tonos más claros harán que su cocina se sienta mucho más grande. Puede usar tonos más brillantes para casi todo en la cocina de su cocina: mostradores, gabinetes, pisos, pintura de paredes e incluso electrodomésticos.
El arce, el abedul y el bambú sin teñir o ligeramente teñidos son buenos materiales para los gabinetes si desea mantener los colores más brillantes y claros.
